吃维生素A护眼　过量恐视力模糊

人老眼睛退化，看东西总是视茫茫，不少民众会补充维生素A，以为能够保护眼睛、减轻眼睛疲劳。不过，药师黄彦儒提醒，许多保健食品都含有维生素A；若补充过量，不但不能护眼，还可能引起呕吐、头痛及视力模糊。

 

维生素A缺乏恐失明

黄彦儒药师指出，维生素A是构成视网膜表面的感光物质，是保护眼晴不可缺少的营养素之一，缺乏容易引发夜盲症、干眼症，长期泪水、黏液分泌减少，可能发生角膜发炎，造成视网膜功能受损而失明。

 

补充过量有副作用

黄彦儒药师表示，许多人会补充维生素A护眼，根据卫福部每日建议量标准，额外补充维生素A不可超过500微克，过量恐引发胃痛、腹泻、呕吐、头痛、肝脏肥大，以及视力模糊等副作用；而从食物中摄取则没有限制。

 

天然食物摄取最好

黄彦儒药师强调，维生素A最好从天然食物中摄取，例如胡萝卜、菠菜、红甘?等绿黄蔬菜，以及蛋类、牛奶、乳制品等，都含有丰富的维生素A、β胡萝卜素，能够维护眼睛健康。

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