用眼太超过!护眼要吃对营养素
你的眼睛很疲劳吗?每天打电脑、看手机,回家看电视、盯书本,眼睛无时无刻处于疲劳状态,酸、涩不适的情形也越来越频繁;如果属于重度电脑用户的上班族,加上熬夜不得休息,很有可能引发年轻型青光眼,甚至白内障提早报到,要保护眼睛就要及早开始补充营养素,解除视力危机。
上班族用眼过度,日常可靠叶黄素、花青素等营养素来帮助维护眼睛健康。
用眼过度 3大视力杀手
成年人如果不懂得保护眼睛,随之而来会有「3大视力杀手」,包括白内障、黄斑部病变、青光眼。白内障是一种眼睛晶状体发生混浊的疾病,好发于老年人身上,另外现代人常在睡前关灯滑手机,黄斑部病变的机率也增近3成。而眼压异常造成罹患青光眼的病例,近年来在年龄方面也有下降的趋势,严重甚至会造成视神经萎缩。
叶黄素抗氧化 防视力退化
人体视网膜含有丰富的DHA不饱和脂肪酸,多补充天然抗氧化营养素可以避免视网膜受到氧化伤害,天然抗氧化剂如维生素A、C、E,花青素等,都是能帮助减少视力伤害,其中又以「叶黄素」对于护眼最有帮助,叶黄素经临床实验证明,有助于降低黄斑部病变风险,还能增进视力、保护视网膜、降低白内障风险,加上又比维生素A及胡萝卜素容易被人体吸收,因此成为护眼产品的必备营养素。
上班族护眼 营养素不可少
视力保健与饮食也是息息相关,如未能摄取足够营养素,就会影响到视力发展,除了先前提到的叶黄素等抗氧化剂以外,微量元素如锌、铜、硒也会影响视力好坏,缺乏锌可能会影响到视神经传导等功能,进而易导致弱视、近视;而铜代谢异常会导致视网膜色素变性而影响视力,硒则是帮助延缓细胞衰老,如缺乏易导致白内障与近视。
叶黄素搭配其他护眼营养素更能让护眼效果相得益彰,像是玉米黄素、山桑子也是有效帮助视力健康、提升视觉敏锐度的物质,多种营养素的搭配可以加强活化眼睛的健康。
眼睛要健康,营养素不可少,除了可从水果像奇异果、葡萄、芭乐、橘子、蕃茄,或是花椰菜、菠菜等深绿色蔬菜来获得所需营养,对于眼睛容易感到疲劳酸涩,或是有近视、常用电脑的族群来说,也可以借由高含量叶黄素及搭配山桑子等保健食品来维护视力健康。
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