吃无糖口香糖 水果香料伤害牙齿

无糖口香糖吃太多，小心牙齿遭殃！很多人认为，饭后吃无糖口香糖对牙齿有益，但美国研究却发现，无糖口腔糖中的水果香料可能伤害牙齿健康、损害牙齿珐瑯质。
业者推销产品时，常标榜无糖口香糖对牙齿比较好，不过美国波士顿大学团队在「英国牙科期刊」发表研究指出，无糖口香糖含有酸性香料、调味料，可能对牙齿造成潜在风险；有些无糖糖果、饮料也含有酸性香料、调味料。
有些食品会添加糖类替代品，如糖醇（又称多元醇）等，以对抗蛀牙，研究人员对糖醇物质进行检测，结果发现，木糖醇、山梨糖醇等糖醇物质的确可以减少蛀牙风险，不过如果无糖口香糖含水果香料，很容易让口腔环境变酸，牙齿珐瑯质可能受损。
研究人员指出，「无糖」字眼容易造成假像，许多人看到「无糖」两字，就认为这项产品对牙齿比较安全，这是错误迷思。
研究另指出，无糖食品不太可能帮助减肥，主要是因为很多无糖食品热量很高，有些热量甚至达全脂食物的一半。
研究人员表示，越来越多食品添加木糖醇、山梨糖醇，民众应该要了解这些食品也可能引起蛀牙，主要是因为食品里有酸性添加物，也会对肠胃造成不利影响，引起肠胃不适、腹泻等问题。有的民众盲目相信这些食品对有口腔有益处，更容易忽视产品背后所隐藏的健康风险。


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