打造黄金免疫力 避免诱发过敏体质
家中幼儿是否常发生皮肤发痒,无法入眠?或是经常呼吸急促,有哮喘现象?或是总是打喷嚏、流鼻水止不住?这一些症状正是幼儿好发的三大过敏疾病,包括异位性皮肤炎、气喘与过敏性鼻炎。幼儿一旦发作时,不仅受罪难熬,往往也令家长非常头痛,感到束手无策。其实,小儿科医师提醒,避免幼儿过敏侵扰,掌握分龄吃对食物,就可以有助缓解。
儿童过敏有三部曲,即异位性皮肤炎、气喘与过敏性鼻炎。
儿童过敏有三部曲,即异位性皮肤炎、气喘与过敏性鼻炎。根据儿科门诊观察,几乎一半都有过敏体质。根据台湾一个本土的研究发现,国小一年级的学童当中,异位性皮肤炎的比例约占10%,支气管气喘约占14%,而过敏性鼻炎则高达50%,几乎每2位即有1人,十分惊人。
儿童过敏体质容易诱发 影响身体健康
儿童容易有过敏体质,除了来自遗传,另一方面也与空气污染有关,尤其近年的PM2.5悬浮微粒对环境造成的破坏,影响基巨。,如果经常摄取食品添加物,如含有塑化剂、反式脂肪与香精等,也容易诱发过敏。以及外来的过敏原、刺激物诱发等,都容易引起过敏。
儿童过敏体质是如何在体内形成?小儿科医师沈长青表示,人体原本即有重要防御系统,当碰到病毒、细菌、过敏原,有如外敌入侵时,体内担任警戒的巨噬细胞发现敌人入侵,便会通知体内免疫细胞动员起来,进行除暴动作;当免疫反应过强,病毒入侵时就容易造成过度发炎反应,体内为了抗发炎,抗体会启动攻击性武器,以达到抗发炎的目的,于是就产生过敏的反应。
打造黄金免疫力 避免诱发过敏体质
小儿科医师沈长青表示,儿童容易有过敏体质,除了来自遗传,另一方面也与空气污染有关。
分龄分阶段正确饮食 增加抵抗力
避免幼儿发生过敏,从怀孕开始一直到宝宝出生后大约至6岁之间,都必须特别注意。在怀孕期要避免接触有碍健康的化学物质,多摄取天然食材,待宝宝出生后至6个月之间,妈妈最好哺喂母乳,增加抵抗力,降低过敏体质。4个月开始至6个月适度可以喂食副食品,例如米糊、麦糊、南瓜、地瓜等蔬菜。7个月后可以开始加入动物性蛋白质,例如牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等。在1岁前采取少量多样化的的尝试。
值得注意的是,宝宝在4至6个月的阶段,是免疫系统开始形成的重要时期,身体的免疫系统也开始形成免疫耐受性,要开始训练肠道准备接受各种副食品,建议多补充深绿色蔬果,抗氧化力强的维生素A、C、D,或是天然益生质(Prebiotics),刺激活化肠道益生菌,都有助于提升免疫力。从新生儿至1岁的宝宝,都是异位性皮肤炎好发的年龄,家长需要特别注意。
至于6个月至3岁,则要注意呼吸道的保养,甚至延伸至5岁都要留意气喘问题的发生。尽量避免感冒(打疫苗、少去人多的地方、多洗手);避免接触环境过敏原,如尘螨、霉菌、猫狗、蟑螂等。大多数儿童气喘都是「过敏体质」惹的祸,亦即他们的免疫系统会把某些外来物质(即过敏原)当成有害的敌人加以对付,结果原本企图攻击外来入侵者的强大火力,反而造成气管组织发炎,引发气喘。
如果无法在5岁前避免诱发过敏体质,一旦进入青少年阶段,则会出现过敏性鼻炎的症状,因而永远缠身。
宝宝出生后至6个月之间,妈妈最好哺喂母乳,增加抵抗力,降低过敏体质。
帮孩子打造黄金免疫力 可适度补充营养
家长该如何帮孩子打造「黄金免疫力」?沈长青表示,均衡的饮食营养摄取,对于一个正在成长发育的小朋友相当重要,任何年龄都要睡眠充足、多进行户外活动,以及保持愉快心。如果无法正常食物中摄取到均衡营养,适度补充对孩子有一臂之力的补充品,也是不错的选择。
所以想要改善过敏,最好的方法就是让免疫系统不再随过敏原起舞。根据花莲慈济医院詹荣华等多位医师,以及台大医院医学研究部临床免疫研究中心助理研究员林郁里等,共同在2011年5月发表的一篇报告指出,从灵芝子实体取得的多糖体成分(PS-G),可以改变树突细胞对于尘螨(台湾气喘患者最主要的过敏原)的反应模式,进而让免疫系统不再那么敏感反应,显示灵芝多糖体对免疫系统有调节作用。此研究报告并刊登在英国《生物医学中心免疫学》BMC Immunology期刊。
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