吃麦片减轻痛风？竟是违规掺西药

吃麦片会减轻痛风不适？台中市一名痛风患者长期将麦片当早餐食用，惊觉吃完后痛风快速获得缓解，心疑之下将产品送检，结果竟发现麦片中含有被用来治疗痛风、控制尿酸浓度的西药成分Benzbromarone（本补麻隆），长期食用恐影响肝、肾功能。台中市政府卫生局表示，业者在5年间不当获利达5千万，目前全案正由检方调查中。

台中市政府卫生局稽查发现有业者在麦片中添加西药，销售给痛风患者，不当牟利5千万元。（图片提供／台中市卫生局）

台中市政府卫生局表示，陈姓业者为了让民众感受产品性能，从民国96年1月至101年9月间，自行在麦片中混合添加西药成分，以诊所看诊名义，向尿酸、痛风等患者兜售产品1包15公克、80元价格的麦片产品，销售对象遍及北中南等区，期间共销售623976包935964公克，暴利达5千万元。

针对陈姓业者共有9510包成品、160公斤原料半成品、4357颗西药及电子秤、封口机等物品遭扣押，全案正由台中地检署侦办中。

台中市政府卫生局局长黄美娜表示，属于一般食品的麦片，依法不得宣称医疗性能，民众如有发现食品疗效，应留意产品是否添加西药成分，有痛风的患者则应改善个人饮食习惯，才能以正确不伤身的方式降低痛风不适。

中国医药大学附设医院风湿免疫科主任黄春明医师则提醒，每到寒冷的冬天，民众喜欢吃火锅暖和身体，但火锅汤头久煮后的普林太高，容易诱发痛风发作，门诊的患者数量至少增加2成以上，建议民众除了注意食物是否含有西药成分之外，也要遵照医嘱，定期服用降尿酸药物，减少摄取高普林食物，禁止饮酒，以免增加代谢困难，尿酸值上升，进而引发痛风。

若要预防痛风发作，黄春明医师建议多喝开水，降低血液中的尿酸浓度；并且控制体重，避免过重造成尿酸浓度上升，但减重也不能太过快速，以免脂肪和肠胃代谢突然加速，造成尿酸浓度波动太大，破坏稳定平衡，容易导致痛风发作。他说，1个月体重骤减3至5公斤就算减太多，每1、2月减1公斤较适宜。

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