尿酸结石／急速减重 可能引发痛风

关于痛风者的饮食
1.主食方面，五谷根茎类皆可食用；
2.蔬菜类除晒干的香菇、紫菜不宜大量食用外，豆芽、豆苗皆可食用；
3.水果则无禁忌。
含有高嘌呤的内脏宜减少摄取外，高脂肪食物会抑制尿酸排泄，在痛风发作时也要避免。
要提醒的是，急速减重者可要当心痛风上身。曾文逸指出，细胞大量崩解会产生尿酸，代谢不良的话，会导致痛风发作可能，减重应慢慢减，且以每月减轻一公斤以内为宜。

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