这些「养生」茶 其实你都喝错了!
【核心提示】秋季干燥,很多人喜欢喝枸杞茶、玫瑰花茶等茶饮来养生,但不同茶饮性味不同,不能「千篇一律」地喝。《生命时报》为此特邀专家出喝茶养生中常见的迷思。
受访专家中国中医科学院研究生院教授 杨力、原国家茶叶品质监督检验中心教授级高级工程师 沈红
喝枸杞水能护眼?
枸杞中胡萝卜素、玉米黄素含量丰富,被誉为「明眼子」。专家提醒,玉米黄素不溶于水,光是简单的冲泡很难将枸杞中的营养物质「引出」。
专家建议做饭时,不妨把枸杞作为配料,放入粥、菜肴中,并嚼烂吃进去。爱喝枸杞水的人,不要「光泡不吃」。体质偏热的人不宜多吃。
菊花放越多茶越「消火」?
菊花因其味甘苦,性微寒,故有散风清热、清肝明目等作用,很多「上了火」的人都喜欢喝些菊花茶来「败火」。
专家建议脾虚、胃寒的人不宜喝,且菊花有降压的作用,血压正常和血压偏低的人,不宜每天饮用,每次不要超过3朵。
膨大海可以天天喝?
很多人嗓子哑了,想到的就是泡杯膨大海喝一喝。中医认为,膨大海性寒味甘,可利咽开音。膨大海属凉性,脾胃虚寒、腹泻者不宜喝。
专家建议膨大海不是常备饮品,要喝之有度,喝上两三天,症状好转后就不要再喝了。若症状没有减轻,也要停几天再喝。摄取过多膨大海会引起血糖升高,糖尿病患者慎喝。
这些「养生」茶 其实你都喝错了!
柠檬水最能补维生素C?
鲜柠檬中含有维生素C和类黄酮等物质,高血压、心血管疾病的人长期饮用,对身体有益。但鲜柠檬切成薄片,一杯里只放一两片,想光靠喝柠檬水补足维生素C是比较难的。《本草纲目》中记载「柠檬具有生津、止渴、祛暑等功效。」能有效刺激胃酸分泌,增加食欲,帮助消化。
专家建议最好选用鲜柠檬而不是干柠檬,温水冲泡,营养物质保存的比较多。肠胃不好的人不宜常喝,建议饭后喝或少喝。
玫瑰花茶喝了能养颜?
玫瑰花中含有芳香的醇、酚和含香精的油脂等300多种化学成分,其气味可舒缓压力、放松心情,对调养气色有好处。专家认为,目前泡水的通常是干花瓣,经过日晒,营养物质有一定流失,无法直接提供皮肤营养。
专家建议用新鲜的玫瑰花瓣冲泡,口感更好。,玫瑰花茶能够活血化瘀,经期血量多的女性要少喝。
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