咖啡清宿便？清肠日五谷高纤王道

便秘是多数女性的难言之隐，早晨太匆忙没有便意，结果一周匆匆过去，看着隆起的小腹只想快点把宿便清理干净，网络有偏方显示，黑咖啡是有助排便的方式，温热的汤汁喝下肚就想跑厕所。营养师表示，咖啡的确有刺激肠道排除宿便的效果，却不是人人适合，现代人平日饮食不均衡，且摄取热量过高，以致使肚子积聚了宿便，长期下来体内毒素排不掉容易生病，不如一周订一天清肠日，好好排毒。

便秘是多数女性的难言之隐，看着隆起的小腹只想快点把宿便清理干净。

黑咖啡清肠　心悸胃虚者NO！

侯玟伊营养师表示，咖啡的确具有刺激肠道的效果，温热的咖啡喝下肚会使人体有便意，大量咖啡中的单宁酸会刺激胃壁，胃功能不佳者长期用此方法排宿便，恐引起胃痛等毛病。，本身容易心悸者也不适合利用黑咖啡清肠，即便是胃功能建全的一般人，一天也不应超过２杯黑咖啡，若是饮用后发现未如期排便，也不能增加饮用量，这样极易造成咖啡因中毒。

订定清肠日　五谷高纤当主食

营养师进一步表示，上班、上学一整天相当忙碌，又因为外食无法吃到足够的纤维素，与其常用黑咖啡，或者状况严重时用浣肠来解决问题，不妨一星期选一天方便的日子，将这一天订定为清肠日，好好排毒。

清肠日当天禁止吃高油脂、高热量的食物，以蔬果为主搭配五谷类和蔬果汁，不要喝含咖啡因的茶、可乐、咖啡和含糖饮料，补充足够的水分（每公斤体重约30~35C.C.的水分，例如50公分的人需喝1500~2000C.C.），再加上吃维他命B含量多的食物，就能达到清理肠胃的效果。

胃溃疡肝脏病　清肠要「择食」

许多人以为清肠，一定就是只能喝流质不能吃东西，其实不然，正确的清肠需要在身体能维持正常的运作下进行。而食材上的选择也要注意，像胃溃疡的患者就不适宜进食太多粗纤维，肝脏疾病患者体内需要淀粉，如果淀粉量太少只吃蔬果，肝脏无法产生肝糖，会导致身体负担。，慎选适合的食材把握清淡原则，清肠日一定能贯彻执行，排掉多余的宿便。

咖啡清宿便？清肠日五谷高纤王道

慎选适合的食材把握清淡原则，清肠日一定能贯彻执行，排掉多余的宿便。

清肠日参考菜单

下列为参考食材，可自行调配运用

早餐五谷杂粮面包，内夹生菜、小黄瓜、番茄、低脂起司、无糖豆浆、芭乐。

午餐五谷米、鲔鱼炒甜椒、烫空心菜、清菜蛋花汤、奇异果。

晚餐地瓜、皮蛋豆腐、水煮花椰菜、去皮鸡肉、蔬菜汤。

【营养师小叮咛】

清肠日这种方法是因应学生、上班族所调整，应该平时就要养成在清肠日食用清淡高纤的饮食习惯，才是真正的保健之道，平日常外食者也应尽量选择纤维量高、少油炸、少羹类的食物为佳。

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