肾脏患者 少喝手摇茶

前一阵子，有些手摇茶连锁店茶叶验出残留农药。台北市立万芳医院肾脏内科主治医师郑仲益提醒，肾脏病患者喝茶一定要特别谨慎，最好少喝手摇茶、坊间茶饮、茶包所泡出的茶水，除了除草剂、农药等可能对肾脏造成进一步伤害，这些茶饮往往高磷、高钾，很容易加重肾脏负担。
郑仲益医师表示，早期肾脏病患者饮食还不用那么严格，但是若是洗肾患者，更要严格钾、磷摄取量。此外，茶水中的单宁酸多寡，也可能影响肾脏健康、胃溃疡发生机率，茶叶依发酵方式不同，丹宁酸浓度也不一样，红茶丹宁酸较少，绿茶丹宁酸含量则比较高，因此若大量饮用绿茶，容易影响胃液分泌，增加胃溃疡风险。
郑仲益医师建议，如果真的想要喝茶，最好自己买茶叶自己泡茶，尽量饮用新鲜现泡茶水。茶包、罐装茶饮、罐装饮料中的磷、钾含量都较高，为了防止变质，也常有额外添加物，肾脏病患者尽量别喝这类茶饮，以维持肾脏健康。另外，也不要喝来路不明茶饮，以免摄取过多磷、钾、不明成份，让肾脏功能变得更差。肾脏病患者还是喝白开水最为理想，一般健康成年人一天饮水量建议两千c.c到两千五百c.c，但如是肾脏病、洗肾患者，饮水量可能就要依病情轻重受限制。

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