吃苦瘦身?4招排毒减肥秘诀
农历春节即将到来,近日网络上流传「吃苦减肥」,包括苦瓜、啤酒花、咖啡、苦杏仁等,都被当作瘦身、排毒的健康食物。不过,医师表示,想要光靠苦味食物瘦身,恐怕不大可能成功,重点还是在于热量控制,能够做好「入口管制」,配合多运动,才能达到让身体轻松瘦目的。
网络流传吃苦减肥法,其中苦瓜是指定食材,多吃可排毒减重。(摄影/黄志文)
中华民国肥胖医学会理事、内科医师萧敦仁表示,近年陆续有人提倡适度吃点苦味有益健康。虽然苦瓜可能透过影响PPAR-α的作用,来提升代谢。但值得注意的是,苦味可能代表有效成分,却也可能是有毒成分,食物还是适量才好。
,虽然苦味可能激发肠道分泌抑制食欲、提升胰岛素的相关肠道荷尔蒙,否能排毒减重,目前并没有直接证据证实。从体重控制的观点来看,「热量永远优先于营养素」,一定要先做好热量控制,再将其中部分青菜换成苦瓜或一些苦味青菜,才可能发挥加速代谢等效果。
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【排毒瘦身4招大公开】
第1招补充益生菌
益生菌的补充可以挤掉肠内坏菌的生长空间,让肠道发挥消化吸收的正常机能,发挥肠道的免疫作用。因为睡眠时肠道蠕动较慢,益生菌容易繁衍,建议在晚餐后及睡前补充益生菌。
第2招补充膳食纤维
膳食纤维可以帮助排便,避免宿便累积,把体内的老旧费物清除。,肠道的益生菌需要靠膳食纤维或是果寡糖来提供能量,进而产生有机酸、刺激肠蠕动,这些有机酸也可以被大肠表面黏膜利用,促进肠黏膜细胞新陈代谢,增进大肠健康与促进粪便、宿便排除。
第3招用对油
吃对油可以降低脂肪囤积与毒素堆积。为了避免饱和脂肪酸对于心血管的危害,现代人多改吃植物油,要注意的是,人体需要的脂肪酸分别是omega-6与 omega-3,两者会相互竞争,一旦omega-6太多,反而容易导致身体发炎反应与过敏问题,建议多摄取omega-3丰富的亚麻子油、核桃油、鱼油、海豹油、橄榄油。
第4招顺时针腹部按摩
腹部是最容易囤积脂肪又不容易去除的位置,建议以手掌心在腹部上以顺时钟方向画圆,一来可以雕塑腹部曲线,又可以帮助肠胃道蠕动,把奋便往前推挤,强化宿便排除,增加净化身体、排除毒素的效果。
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