预防心血管疾病 均衡饮食、运动与戒烟

今年世界心脏日以「Wellness in the Workplace，Work with Heart」为主题，强调职场健康，从心开始，世界心脏联盟警示，心血管疾病是人类主要致死疾病，每年造成全球1千7百万人死亡，其中有8成因不当饮食、抽烟或不运动提早死亡。
台北市卫生局健康管理处长游丽惠指出，导致心血管疾病的危险因子有高血压、糖尿病、高血脂、高龄、肥胖、运动不足、抽烟等，要预防心血管疾病建议从均衡饮食、规律运动、戒烟三大方向来着手。
营养师建议，均衡饮食习惯，多吃蔬菜、西瓜、奇异果等水果，天天蔬果579（儿童5份、成年女性7份、成年男性9份），及全谷食粮、鱼、瘦肉、豆类、低脂乳类及葵花油、玉米油、橄榄油及油菜子，少吃肥肉及猪油、牛油，可缓和心脏老化。
规律运动可以预防高血压，根据「美国医学会期刊」的研究，针对4千多名18岁至30岁的年轻人长达15年追踪发现，保持良好运动习惯者，中年后出现高血压、糖尿病及其他新陈代谢疾病的比率，可降低21％至28％。鼓励民众利用零碎时间运动，即使每天只有10分钟，也可以达到效果。
戒烟可以使好的胆固醇（高密度胆固醇）增加，降低血管阻塞的风险。


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