壮年肠龄老化!维持肠道年轻要有「膳」!
最近排便顺畅吗?一项网络调查发现,国内青壮年的肠龄出现老化现象,超龄10岁以上者高达7成,且半数青壮年有便秘的困扰。专家表示,膳食纤维和消化酵素是照顾肠胃健康的2大营养素,平时多摄取木瓜、凤梨、奇异果等天然水果,可促进肠胃蠕动和排便顺畅,维持肠道年轻。
长期便秘会让坏菌过度生长,影响养分与水分的吸收,也会诱发癌变。
青壮年肠道年龄平均老11.3岁 便秘问题最恼人
董氏基金会参考日本理化学研究所微生物机能分析室辨野义己博士设计的肠道年龄评估表增修版,进行国内民众肠道年龄的问卷调查,结果发现1068名15至59岁青壮年的平均肠年龄,比实际年龄高出11.3岁,肠龄老化程度10岁以上者高达7成。而且,有过半青壮年出现粪便干硬、颗粒状、排便费力、解不干净或一周排便少于2次等便秘问题,但其中超过72%不知道自己有便秘。
(数据提供/董氏基金会)
长期便秘会让坏菌过度生长,影响养分与水分的吸收,并可使肠道细菌发酵而产生的致癌物质刺激肠黏膜上皮细胞,导致异形增生,易诱发癌变。董氏基金会营养师吕蕙如建议,除了均衡摄取蔬果、多喝水、多运动外,民众可多补充富含有天然膳食纤维与酵素的水果,如木瓜、凤梨、奇异果等,维护肠道健康。
肠道健康与水果有关?测试调查这样说
为了解肠年龄和水果的关系,胃肠肝胆专科医师萧敦仁,招募平常有排便或便秘困扰,但未使用药物治疗、肠道老化较严重的上班族,进行一项「肠道年龄评估问卷」测试调查,此份「肠道年龄评估问卷」测试,是取自日本理化学研究所微生物机能分析室室长辨野义已博士所设计。98名受试者的平均年龄为38.1岁,在受试前肠道年龄平均为60.5岁,显见受试前肠道老化比实际年龄老很多,经过连续14天晚餐后吃2颗奇异果后,再进行测试评量,结果发现肠龄从受试前60.5岁降至52.3岁,肠年龄相当于年轻8.2岁。
壮年肠龄老化!维持肠道年轻要有「膳」!
董氏基金会调查发现国内青壮年的平均肠道年龄,比实际年龄高出11.3岁,营养师建议多摄取水果保健肠道。(摄影/骆慧雯)
整体问卷测验共有28题问题,可分成三大类,其中第一类有关排便占10题、第二类生活问题占9题,以及笫三类饮食习惯占9题。结果发现,在三大类指标中,排便问题改善程度最显著,大约占51%。,生活改善也有32%,以及饮食习惯改善约6%。如果再细分可发现,便秘改善幅度最大为6成,脸色不佳及肌肤粗糙、长痘子也有6成改善率,睡眠品质改善则有5成。
萧敦仁医师分析,便秘问题获得改善,排便变顺畅,相对缩短了粪便和毒素滞留体内的时间,进而为肌肤带来正面影响;而奇异果的血清素含量是番茄的2倍,有助睡眠。
萧敦仁医师表示,保健肠道健康,最重要的是养成每日3蔬2果的饮食习惯。(摄影/骆慧雯)
肠道也要抗老!医师提供5大秘诀
长期便秘易造成肠道老化,引发大肠憩室炎、痔疮、肛裂和肠癌等危机,如何保持肠道青春?萧敦仁医师提供5大每日保肠秘诀,包括饮食3蔬2果、排便不忍便、喝足水量2000c.c.、运动30分钟,必要时可适度补充益生菌,保持肠道健康,远离疾病的威胁。
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