饮食不洁　青少年好发肠胃疾病

青少年常三五好友结伴外出，玩乐之余，往往忽略了正常进食和饮食卫生，喜欢在路边摊随便解决，或是吃太多刺激油腻的食物，如此一来非常容易产生腹泻的症状，不可不慎。

平日应维持良好的生活习惯，可避免肠胃不适的情形发生。

腹泻亦即俗称的「拉肚子」，是青少年常见的胃肠问题，原因是饮食不洁，食物过敏或病毒性感染所致，少部份可能是与细菌感染有关。大便外观呈糊状或水状，次数不定，排便量及其味道也因致病因而有不同。常伴有腹痛、腹胀，偶有发烧、倦怠。

腹泻可分为急性与慢性。发生时间在6周以内者为急性，持续6周以上者为慢性腹泻。

感染是急性腹泻的常见原因。各种微生物的感染刺激肠道使其蠕动加快，水份来不及吸收。微生物最多的是病毒和细菌。病毒感染以小肠为主，表现以大量水便为主，并有恶心、腹痛的症状。细菌感染则以大肠为主，大便含水量较少，粪便中可能含有黏液或血迹，恶心情形较少，但有下腹痛。

食物或饮水中的毒素也会造成腹泻，这是食物中毒的原因。毒素造成的腹泻症状发生较快，由吃入不洁食物到症状发生，只有几个小时左右。许多药物会刺激肠道蠕动而产生腹泻。许多东方人因缺乏分解乳糖的酵素，喝了牛奶或乳制品也会腹泻。

慢性腹泻的原因则是某种因素长期刺激肠胃蠕动所致。感染是原因之一，例如结核菌、寄生虫，原生动物等。但大多数慢性腹泻则是由于大肠本身的病变，如大肠内肿瘤、慢性炎症反应、肠道缺血。其他如小肠、肝、胰发生问题而产生消化不良造成腹泻。药物也会造成慢性腹泻。内分泌系统毛病如甲状腺机能亢进，或一些神经系统的疾病也会造成腹泻。

另有一种「机能性腹泻」，病人长期拉肚子，可是寻遍名医，也接受各种检查，却找不到原因。这类病人大肠结构正常，由于情绪、压力加上大脑的思绪影响体内各系统的运作而产生腹泻。年轻人考试前因紧张压力及情绪所引起的腹泻就是一例。

急性腹泻如果是由病毒、细菌感染引起者，只要适当地补充水份及电解质，常会自行痊愈。若有脱水、发烧或便血，就应尽速就医，若持续数日或病情更严重也应找医师诊治。慢性腹泻者就需先找出其病因而后对症治疗。消除压力，纾缓情绪则是机能性腹泻者有效的辅助治疗。

惟有不暴饮暴食、囫囵吞咽，尽量维持平常的饮食习惯，应可避免「胃肠不适」的发生，当腹部不适、持续未见好转，就应立刻延医诊察。

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