亚洲第一胖！甩肥胖查热量即时通

肥胖不是福，台湾人已经跃居为「亚洲第一胖」！根据卫生福利部「2013年国民营养健康状况变迁调查」，台湾过重及肥胖盛行率高达38.3%，其中男性比率为45.9%、女性比例为33.1%，位居亚洲城市之冠，甚至获得「亚洲第一胖」的称号。

台湾肥胖症卫教防治学会期望透过「零售业建立热量标示制度」，让业者与消费者双向都能确认饮食热量，控制体重、摆脱肥胖带来的危机。（摄影／江旻骏）

到底肥胖会带来什么严重问题？世界卫生组织WHO更是直指，目前全球约有10亿名成人过重，若再不采取预防肥胖的行动，预测到2015年将有超过15亿成人过重。根据统计调查，世界总人口中每年至少有260万人死亡原因与肥胖或过重有关。，肥胖也会增加罹患糖尿病、高血压、心血管疾病等慢性病的风险，不可不慎！

根据卫生福利部「2013年国民营养健康状况变迁调查」，台湾过重及肥胖盛行率高达4成，位居亚洲城市之冠。

亚洲第一胖！台湾肥胖盛行率高达4成

台湾肥胖症卫教防治学会理事长廖国栋表示， 为了摆脱亚洲第一胖的称号，建立国人正确减重观念与知识，并让大家了解自己所吃下食物的热量，有效控管热量的摄取，达到控制体重的目的。台湾肥胖症卫教防治学会在今年2月即推出「肥肥终结者即时瘦专线」，透过手机通信软件，让大家将每餐吃下肚的食物拍照，上传至通信软件，经由专业营养师协助计算热量，来达到热量控制、减少体重的效果。

「肥肥终结者即时瘦专线0988906633」实施至今，已收集到6万多笔数据。而现今希望将此项成果扩大到零售业，推广「零售业建立热量标示制度」，透过小吃摊、夜市等「零售业」商家登录自家所贩售的食物的方式，期望借此让业者与消费者双向都能确认饮食热量，达到控制体重、摆脱肥胖带来的危机。

亚洲第一胖！甩肥胖查热量即时通

台湾肥胖症卫教防治学会理事长廖国栋表示，希望透过健全的认证制度、便利的机制，提供国人正确减重观念与知识。（摄影／江旻骏）

掌握热量更精确！零售业建立热量标示制度

「零售业建立热量标示制度」，对于国人达到体重控制有其重要性，根据统计台湾近8成的外食族，其主要消费进食场所多是街头巷尾常见的小吃摊、夜市等「零售业」商家。

而一般消费者并不清楚食物的营养价值、热量多寡，以及烹调影响的情况下，若又无法抵挡口腹之欲，往往一不小心就将大量重口味、高糖、高盐、高热量的食物吃下肚，造成身体负担，出现营养失衡、肥胖等症状出现，影响自身健康。

医疗品质有保障！建立减重专科医师认证制度

，除了推广「零售业建立热量标示制度」外，台湾肥胖症卫教防治学会常务理事、肥胖减重专科医师刘伯恩强调，想要有效解决肥胖问题，教导大家如何「健康减重」非常重要。但到根据统计，目前为止台湾肥胖医学会所认可的减重专科医师有280位，而中华民国肥胖医学会则有132位，全数相加全台湾仅有412位减重专科医师。

事实上，台湾有超过7千家的医疗院所开设减重门诊，在减重专科医师不成比例的状态下，医疗品质也大打折扣。对于这样的现况，卫福部认为有加强减重认证制度的必要，所有提供减重服务的医疗院所及医师都应取得认证，甚至连健身教练也应该通过认证，才能真正让国人落实健康减重，降低肥胖盛行率。

肥胖减重专科医师刘伯恩强调，想要有效解决肥胖问题，教导大家如何「健康减重」非常重要。（摄影／江旻骏）

为让有减重需求的人在医疗咨询上更有保障，台湾肥胖症卫教防治学会也于日本大阪设立分会，透过与相互交流的方式，引进日本已相当成熟的减重专科医师、医院专科门诊的认证制度，有效提高医疗品质。

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