药膳调补5方+外治4法 助你驱除胃寒
健康养生 2023-06-01 12:100健康养生www.shimianzheng.cn
中医将胃部不适分为胃寒、胃热。胃寒的主要病因与饮食习惯有关,如饮食不节,嗜食生冷等等。经常冷热食物一起吃,吃饭不按时或者饥饱不均,久而久之就会造成胃寒。再加上现代人的生活节奏快,精神紧张,饮食不规律,造成脾胃病发病率越来越高。
如果胃寒,选用一些暖胃的药膳调补脾胃也是不错的方法。
1、蜂蜜姜茶
原料生姜一块(约拇指大),蜂蜜
做法生姜去皮切丝,清水适量煮开30分钟,加入蜂蜜2~3汤匙即可。
功效经常饮用可温胃健脾。
原料羊肉150克,黄芪10克,红枣10枚(去核),干姜5克,糯米100克,
做法将糯米煮开,再将羊肉、黄芪、红枣(去核)、高良姜、糯米,放进去同煮至熟,加少许盐调味食用。
功效具有温阳、补气、健胃之功效,可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。
专家强调,稀软温和的粥是养胃佳品,每天喝一次粥是最实惠简单的养胃妙招。针对不同的人群和不同的体质,可在白粥中加入一些药材。
如体质偏热者可用蒲公英、夏枯草煲粥;体质偏凉者可适当加党参、黄芪等。早餐喝牛奶燕麦粥,可养胃和脾;晚餐喝小米粥,可暖胃安神;玉米粥、南瓜大米粥等杂粮粥,可清肠胃;牛肉粥补中益气,滋养肠胃;羊肉粥益气补虚,温中暖下,壮胃健脾;粳米大枣莲子粥养胃健脾。
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