【食疗养生】花式姜汤，功效各异

冬吃萝卜夏吃姜，夏天快要到了，今天我们来说说姜吧。中医认为生姜性辛、温，可疏风、解表、散寒。生姜搭配不同材料的汤饮，有不同的功效。

盐醋姜汤

在空调房里待的时间过长，肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等外邪的侵扰，特别是老年人，易复发肩周炎。此时，在热姜汤里加少许盐和醋，再用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，能舒筋活血，缓解疼痛。

红枣姜汤

红枣有补中益气、养血安神的作用，生姜能温中止呕、解表散寒，二者搭配相得益彰，能促进气血流通，对因寒凉引起的胃病非常有效。

姜汁可乐

可以温中祛痰，暖胃散寒，对防治感冒效果很好。

小葱姜汤

平时稍不注意，细菌和病菌从口而入，导致腹痛、吐泻。喝点小葱姜汤能起到某些抗生素的作用，尤其对抗击沙门菌效果明显。

需提醒的是，挑选时，最好选择表皮没有裂口，颜色正常、外形饱满的新鲜生姜。姜皮含较多营养成分，熬姜汤时也可以不去皮。(相关推荐阅读《》)。