疾病防治:糖友别死磕主食
健康养生 2023-06-09 19:440健康养生www.shimianzheng.cn
无论是健康人还是人,主食作为饮食基础地位始终不可动摇。
主食中的碳水化合物是人体内效率最高、副产物最少的供能物质,是人体能量的主要来源。其作用对于人体来说就如同汽车需要燃料一样,许多重要器官如大脑、心脏、肌肉活动时都需要它来提供能量,尤其是大脑,离了糖就活不了。
,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150~200克。每日主食太少可能使自身的物质被消耗,导致体重下降,引起代谢紊乱。时间过长,会导致营养失衡,这样不但不利于糖尿病的控制,反而加重病情。
主食吃得太少,血糖是不高了,但也容易低血糖。若大脑长期处于缺能量的状态下,脑细胞渐渐失去功能,可能慢慢就会得老年痴呆。等到那时,想要控制好血糖岂非难上加难?很多糖友不吃主食,又想要饱腹感,所以用一些肉食来代替,吃肉多了,油脂多了,血管又容易动脉硬化,引发一些心脑血管意外。而且碳水化合物不按照60%~70%的比例摄入,将可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。
故糖尿病人不应在吃不吃主食上较劲,而是要在怎么吃最适合自己的身体上多下功夫。做法上多琢磨,用吃好代替吃少。,分餐、调整药物、适量运动都是可以降血糖的途径,别死磕主食。关于糖尿病饮食的更详细介绍,可以参见 《》。
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