防秋燥吃什么好?推荐三款滋润水果粥
健康养生 2023-06-09 19:450健康养生www.shimianzheng.cn
这段时间气温不断降低、空气也很干燥,让很多人感到不舒服。那么,防吃什么好呢?国家二级营养师李园园说,秋天水果种类非常丰富,不妨用一些水果和杂粮一同熬粥喝,滋润身体,补充水分,提高身体免疫力。
山楂小米粥
小米是富含B族维生素、钾等微量元素的杂粮,本应经常出现在我们的餐桌上,平时熬煮或蒸饭时都可适量加些,而山楂也是秋季应急水果,一起熬粥喝,酸爽开胃。
准备小米100克,鲜山楂10粒(去核)以及少许葡萄和甘蔗。小米粥熬至一半时加入山楂与甘蔗片,待煮熟后,加入剥掉皮的葡萄,再煮一分钟即可。酸甜可口,非常好喝。
香蕉豆渣粥
打豆浆剩下的豆渣千万别倒掉,豆渣中富含膳食纤维,对肠道健康有利,再搭配香蕉一起熬粥,对缓解老年人便秘有帮助。将豆渣与大米一同煮至熟烂,然后将一根香蕉切成丁,倒入粥中,再熬一小会儿即可。香蕉和豆渣营养都很丰富,香蕉煮熟后也更适合老年人食用。
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