10大肮脏果蔬黑名单出炉了，第一名竟然是苹果

美国环境工作组(EWG)已经连续9年发布“10大肮脏果蔬”黑名单，今年的黑名单也于日前发布，名列榜首的还是苹果。各位吃果蔬的可要注意下列事项啦！清洗时必须留意，不然可是危害到身体健康的哦！

No.1苹果

苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名。今年的检测发现，99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物，而且残余总量最高。吃苹果最好削皮。

No.2

从2013年排行榜的第5位，上升到2014年的第2位。

正确的洗涤方法是草莓不要去叶头，放入水中浸泡十五分钟，如此可让大多数的农药随著水溶解；而后将草莓去叶子，放入盐水中泡五分钟，再用清水冲洗，即可食用，并且应尽量避免用手搓揉，也不需使用清洁剂。

No.3葡萄

一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面，葡萄位居榜首，总共含有64种不同的化学物质。

No.4芹菜

一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。

No.5桃子

含有的杀虫剂较多。EWG在报告中强调杀虫剂显然是有毒的，它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。剥皮食用最安全。