如何辨别“催熟水果”

现在很多水果都是被催熟的，吃了对身体非常不利。特别是在夏天，芒果、西瓜、香蕉等等水果都很有可能被催熟噢。一不小心，就买错了。现在跟失眠网小编一起来识别哪些水果才是自然熟吧！！

西瓜

识别技巧

拍：打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。

看：自然熟的西瓜籽是黑色的，很饱满。打过针的西瓜籽一般小且白。

尝：打针甜味不均匀，往往靠近瓜蒂部位甜度较浓，远离瓜蒂部位甜度差得多。

伪装手法

给半生不熟的西瓜从瓜蒂处注入色素、糖精水，瓜瓤就会被染红，吃起来很甜。

荔枝

识别技巧

摸：挑选“化妆”荔枝的时候，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。

闻：自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味，“化妆”荔枝闻起来气味有点酸。

看：鲜荔枝一般需低温冷藏保存，如果荔枝被商贩随便放在盒子里，大多有问题。

伪装手法

荔枝保存时间短，商贩往往会买半熟甚至生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡。

香蕉

识别技巧

看：催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志———“梅花点”。

闻：催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。

尝：自然熟的香蕉熟得均匀，催熟的香蕉芯则是硬的。

伪装手法

七分熟的香蕉，表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂，一两天香蕉全变成了色黄鲜嫩的上品。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体，几天工夫香蕉变黄。