专家支招:肺气虚弱多吃黄芪百合粥
健康养生 2023-06-09 19:450健康养生www.shimianzheng.cn
慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性鼻炎、习惯性等病都属于肺气虚弱,上海中医药大学基础学院王华医师做客保健常识频道时,给大家推荐了一道药粥——黄芪百合粥。
这道药膳里的原料包括黄芪、百合各30克,粳米100克,红糖适量。将黄芪、百合分别洗净,放入锅中,加清水适量,用文火煎煮约30分钟,滤取药汁,将粳米泡洗干净放入锅中,加入药液,煮至粳米烂熟,加红糖搅拌均匀即可。每日1剂,一次或二次分食完,连食20天即可。
这道药膳里最核心的药是黄芪,因为黄芪是补肺气的,不过由于黄芪属于热性药,一旦控制不好就会上火,,需要另一种食品或者药品来制约它,我们这选用的是百合,因为百合不但具有润肺的功效,还兼有清热的功能。黄芪配以百合的组合,能够起到既补充了热能,又不让人上火的目的。
其他冬病也可以通过这种方式来温补。如有虚寒性腹痛、腹泻的患友,可以食用温补脾胃的龙眼莲子粥来进行治疗。龙眼性温、味甘,甘温极易助火,而莲子是祛火的,所以龙眼莲子粥也是一款非常不错的药膳。(更多阅读)。
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