什么样的人不宜喝酸梅汤？

在炎热的夏日里,喝上一杯冰镇的酸梅汤,让人生津止渴,消掉不少暑气,“爽”的不得了呀!酸梅汤虽然好喝,但并不是人人都适用的,当你患有发烧,身体有外伤,便秘时就不适合饮用酸梅汤了. 为什么呢?那是因为制作酸梅汤的主要原料有乌梅,中医认为乌梅有敛肺止咳,涩肠止泻,和胃止呕的功效.强的收涩作用一方面体现在功效上,也就不适合受伤后频繁饮用,以免产生滞涩气血的弊端.

健康人在正常情况下,体液呈弱碱性.摄入不同的食物会影响到身体的酸碱性.因为食物也有酸性、碱性之分,例如蛋黄、白糖、鸡肉等属于酸性食物,葡萄、橘子、菠菜、酸梅汤等属于碱性食物.营养学上所说的食物的酸碱性是针对食物进入人体后经消化、吸收进入体液的最终形成物是酸性还是碱性而言.所以,虽然有些水果,酸梅汤口感呈酸性,但实际属于碱性食物.

酸碱不平衡代表营养不均衡,久了对健康就会造成伤害.过多偏食酸性食物或碱性食物,都可能引发疾病.亚健康就是酸性体质作用的结果,主要表现为昏昏沉沉,心烦意乱,疲倦乏力,记忆力减退,皮肤容易出油,出痘,还表现为皮肤暗淡无光泽,毛孔粗大.如果进食酸性食物过多,引起酸过量,还可能导致皮肤病、便秘、龋齿、胃酸过多、神经衰弱、疲劳倦怠,中老年人可能发生神经痛、胃溃疡、动脉硬化、血压升高；而酸性食物摄入过多会使体液偏碱,易导致糖尿病、骨质疏松症乃至白血病等.所以,平常进食应适当注意科学搭配,避免过于偏食,以保持人体内的酸碱平衡.》》》相关推荐