什么？城里孩子更易食物过敏

新研究表明，相比于住在农村的孩子，居住在城市的孩子食物过敏症患病率更高。这是将地理位置引入美国儿童食物过敏研究。特别的是，居住在城市的儿童花生和贝类食物过敏的概率是居住在农村的孩子两倍多。 研究 报告发布于《临床儿科学》(Clinical Pediatrics)7月刊。

该研究的带头人、西北大学儿科副教授古普塔(Ruchi Gupta)说，我们发现，人口密度与儿童患食物过敏症比例存在很大可能的相关性。这表示环境因素影响食物过敏的发展，其他相关疾病如哮喘等与人口密度间也可以发现有类似的趋势。一大问题是，外界环境中具体什么因素引发了这样的关联。更好的理解环境因素可以帮助我们防治食物过敏。古普塔称，将来的部分研究方向将着力于查明环境因素。

研究人员调查了38645名18岁以下儿童，用邮编区号分别标记他们的食物过敏经历，这些孩子的家庭具有一定代表性。研究调查内容包括家庭收入、种族划分、性别和年龄。地区覆盖城市中心、大都会地区、城市郊区、近郊、小城镇以及农村地区。研究发现，城市中心区患食物过敏症的儿童比例达到9.8%，农村地区的比例约为6.2%，二者相差近3.5个百分点。城市中心地区对花生过敏的儿童比例约为农村地区的两倍，分别为2.8%和1.3%，两个地区儿童对贝类食物过敏的比例差异更为明显，城市儿童和农村儿童的比例分别是2.4%和0.8%。

不论是城市儿童还是农村儿童，食物过敏都是一大严峻问题，调查发现，将近40%有食物过敏史的儿童曾经因食物反应引发生命威胁。