豆腐吃多了易伤身
健康养生 2023-06-09 21:100健康养生www.shimianzheng.cn
豆腐是一种很美味的食物,许多人都喜欢吃,由于豆腐使用大都磨制而成的,而大豆吃多了对人体不好,所以平时豆腐大家应该少吃点,豆腐吃得过多的人很可能会造成以下的一些疾病,下面大家跟失眠网小编一起去了解吧!
第一,促使痛风发作。
豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。
第二,促使动脉硬化。
豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。
第三,增加肾脏负担。
在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢,大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,不利于身体健康。
第四,导致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙,会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。
微微健康网温馨提醒您豆腐的味道真的很不错,很多人都喜欢吃,如果身边有一个很会厨艺的人,可以用豆腐做成各种好吃的食物,记住千万不宜吃得过多,否则会诱发某些疾病。
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