同食海味与水果可致消化不良
健康养生 2023-06-09 21:100健康养生www.shimianzheng.cn
海味确实很好吃,所以很多人喜欢吃。有些人有这么一个习惯,就是吃过晚餐后喜欢吃些水果下去,这是比较好的养生保健,吃过海鲜过后最好就不要吃水果了,这很容易引起消化不良现象,这到底是什么原因呢?下面跟失眠网小编一起去了解吧!
医生指出造成便秘的原因很可能是一边吃肉食一边喝茶造成的。有人以为吃肉和海鲜时不时喝些茶水能帮助消化(消化食品),殊不知茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质(蛋白质食品),使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。
而肚子疼则是海味和水果一起吃导致的。鱼、虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙类营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且会使海味中的钙(钙食品)质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质。这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。
微微健康网温馨提醒您食物的相生相克是大自然的一个规律,有很多饮食禁忌我们可能不太知道,比如吃海鲜不可以立即就吃水果,这样会影响到影响的消化。大家平时应该多注意了解这方面的知识,避免在饮食的时候出现类似的状况。
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