常吃三种蛋 女人青春没问题

　　每个女人都想自己拥有好的气色，有时候皮肤还是会出现一些问题，气色不好怎么办?女人吃什么气色好呢?专家说多吃三种蛋，让女人吃出好气色。

　　鹌鹑蛋

　　鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好的护肤、美肤作用。

　　鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、、、、、、、铁、磷、钙等营养物质。

　　鸭蛋

　　鸭蛋也有护肤、美肤作用，其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。

　　中医药学认为鸭蛋味甘、性凉，有滋阴、清肺、丰饥泽肤等作用。若常食鸭蛋1个、银耳10克、冰糖20克炖制的鸭蛋羹，有滋阴降火、润肺美肤的功效。

　　制法将银耳水发，洗净，加清水，文火煮至烂熟;打入鸭蛋，加入冰糖，再用旺火煮至鸭蛋熟透即成。

　　鸡蛋

　　鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳的作用。

　　鸡蛋中还含有较丰富的铁，100克鸡蛋黄含铁150毫克，铁元素在人体起造血和在血中运输和营养物质的作用。

　　人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素，如果铁质不足可导致，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。

（实习编辑陈雪红）