养颜饮食指南 夏天吃什么蔬果对皮肤好

　　夏天来了，短袖短衣让暴在阳光下，少少会伤到皮肤，是时候要好好保养了。吃可以击退暗沉肌肤，可以排毒，能够，可以抗衰老，藕可以帮助……小编推荐给大家蔬果食疗法，让大家彻底打造皮肤。

　　1、荔枝——击退暗沉肌肤

　　荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛。

　　味甘、酸，性温，有补益肝、止渴、解毒止泻等功效。在中说：“常食荔枝，补脑健身……”《随身居食谱》记载：“荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者。”

　　现代医学认为，荔枝含、B1、C，还含有果、游离、以及、、等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、等作用，是排毒养颜的理想水果。

　　2、黄瓜——排毒养颜效果好

　　黄瓜又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短刚毛，是汉朝张骞出使西域时带回来的。

　　黄瓜，所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素；黄瓜还含有丰富的，能美白肌肤，抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。若是生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒“脚步”。

　　黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。

　　因此，生吃黄瓜最好连皮一起吃，不仅有上述好处，还能使得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而加快排毒“脚步”。不过，带皮吃时一定要用盐水洗净。由于黄瓜含有较高的，生吃时最好别和其他蔬菜一起食用，以免导致其营养成分下降。

　　另外，黄瓜还有降的作用，对人来说，是亦蔬亦果的好食物，但脾虚弱、、寒者不宜多吃。

　　3、番茄——更好的防晒工具

　　番茄又名小金瓜、喜报、西红柿、番、金橘、洋、番柿。为茄科植物番茄的新果实。

　　味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效；可治口渴，。

　　番茄含素和、C，有祛、美容、抗衰老、等功效，治真菌、感染性皮肤病。酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。另一项研究显示，番茄汁还对消除有一定作用。

　　在炎热的夏天，番茄是比更好的防晒工具。因为番茄富含抗化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将的危险系数下降40%。

　　4、猕猴桃——抗衰老

　　猕猴桃别名毛桃、藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、猕猴梨、木子、毛木果、布冬（贵州民间）、阳桃、羊桃、狐狸桃、几维果与。

　　猕猴桃性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。李时珍在《纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”

　　猕猴桃具有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。现代医学研究分析，猕猴桃果实含有，中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，、C、胡萝卜素以及、、、、、、、色素等多种成分。其含量是等量柑橘中的五至六倍。

　　5、——改善皮肤状况

　　辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。

　　辣椒性味干热，祛邪逐寒，明目杀虫，温而不猛，入心、脾二经。

　　辣椒中的含量在蔬菜中居第一位。辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。

（责任编辑：滕小兰 实习编辑：温桂娣）