梨子汤怎么做(如何将梨子熬成好喝的梨汤)

生活常识 2023-05-23 08:370生活常识www.shimianzheng.cn

如何将梨子熬成好喝的梨汤

苹果、鸭梨切块,银耳泡发,之后把三者都加入锅内,倒入适量的水,加入冰糖,大果煮开,加入枸杞,等待15分钟左右好喝的雪梨汤就制作完成了。具体步骤如下

食材冰糖、银耳、苹果、鸭梨、枸杞。

一、准备所需要的食材冰糖适量、银耳一块;一个大鸭梨和一个苹果。

二、苹果改刀切成小块,大鸭梨也改刀切小块。

三、砂锅中加入适量矿泉水,然后把泡好的银耳,撕成小块和冰糖一并下锅。

四、大火煮开后,转中小火煮40分钟,煮到银耳起胶拉粘。然后把苹果块和鸭梨块下锅,再煮半个小时。

五、放入枸杞,煮三分钟,关火焖十分钟。

六、苹果梨汤制作完成,即可享用。

注意事项

银耳一定要提前泡发,而且要使根部朝上,便于反面能充分吸水膨胀。撕的块也要尽量小,便于煮出胶质。

在家该如何熬一锅浓稠好喝的梨汤

引言每当秋冬季节,很多人都想喝上一碗浓稠好喝的梨汤,虽然市场上有非常多的人也会去煮梨汤,口感上总是不那么的好喝,所以失眠网小编今天就来教大家如何在家里也能熬出一锅浓稠好喝的梨汤。可以先准备一些皇冠梨,再准备一些配料,其中有枸杞,银耳,黄冰糖,清水,话梅。可以将银耳先用温水泡发,再将泡好的银耳撕成小块备用,再用食盐去清洗梨子的表面将梨皮削下来,梨皮要一起煮汤的,这样才能够让梨子的口感更好一些。再把梨子切成小块,先在锅里加水,将水煮开之后放入银耳,再放入梨子和梨皮话梅和黄冰糖煮到20分钟,直到汤汁变得浓稠之后,在撒上枸杞就可以关火了。加入枸杞和话梅主要是为了补气润肺和开胃解腻。

梨汤的好处

梨汤的好处是非常多的,因为梨子含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助身体当中的代谢产物排出,能够有效预防便秘的情况,而且冬天天气是特别容易干燥的,而梨子具有润肺清燥,止血化痰的作用,在冷冷的冬天喝上一碗热热的梨汤,是能够有效缓解咳嗽的症状。其中梨子还能够帮助促进食欲,帮助消化,在缺水的时候吃一个梨子是能够帮助补充水分和营养的,其中梨子当中还有一些维生素,对于肝脏是有一定的保护作用。

梨子还有哪些做法

梨子可以带皮一起煮,这样是能够达到清除肺热的功效,在感冒咳嗽的时候吃上一个热梨子,是能够有效缓解咳嗽的症状,还可以配上葱姜一起煮是能够帮助去除体内的寒气,减轻流鼻涕的问题。梨子还可以和陈皮一起煮,是能够起到润燥化痰的作用,还能够梳理气血。

很多人在冬天的时候会吃非常多高热量,高脂肪的食物,那么在这个时候喝上一杯润燥清肺的雪梨汤是非常有用的。

怎么做梨汤的做法

雪梨瘦肉汤的做法
橄榄雪梨煲瘦肉汤
材料
天气干燥酷热,在太阳底下没站一会已是口干舌燥,即使是呆在空调房里也不会好多少,冷气像把全身的水分都蒸发掉了,这种日子最适合喝些生津止渴、清咽利喉的汤水了。俗语说青橄榄是治疗喉症的青龙汤(顺便说说,白虎汤是白萝卜),还能解暑开胃,特别适宜夏天食用,是以今日开煲推介这款橄榄雪梨煲瘦肉汤。3-4人份青橄榄15粒雪梨2个瘦肉500克姜2片水8碗
做法
1、将橄榄洗净,用刀背稍拍扁雪梨;
2、打湿雪梨,用盐揉搓两、三分钟,洗净,切瓣,去核;
3、瘦肉洗净,切块,汆水捞起;
4、煮沸清水,放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可引用。
功效
我们在夏季经常是会感觉到口干舌燥,所以我们这个时候就是适合喝橄榄雪梨煲瘦肉汤,能够很好的生津止渴、清咽利喉,还能解暑开胃。
苹果雪梨瘦肉汤
材料
瘦猪肉200克,苹果300克,梨150克,蜜枣50克
调料盐2克
做法
1、将猪肉剁成粒,烧开水先入猪肉粒,蜜枣煲半小时,
2、除去泡沫,再入梨、苹果续煲半小时,
3、以盐调味即成。
如果使用有快捷煲汤键的煲汤锅的话,事先用滚水除去猪肉血沫,再将所有食材入锅,按下快捷键,一次煲足40分钟,加盐调味。(我不喜欢吃煲汤后的食材,所以一般煲1个小时到一个半小时,让食材烂在汤里,汤更入味香纯)
这款汤滋润的功能是特别的强的,而且是我们老少皆宜的。苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,清热润肺、健脾开胃、降低血压、多饮此汤能治食欲不振。
雪梨煲瘦肉的几种做法,大家现在也是很好的了解了吧,雪梨的功效本来就是很大的,我们在搭配上一些其他的食材,是能够很好的改善我们的食欲,滋补和调理我们的身体的,我们是可以尝试很好的学习和制作的,在我们闲暇的时候做一做。

梨煮汤做法

养生导读雪梨汤怎么做好吃?秋冬季多吃雪梨有滋阴润燥的功效,但生梨性寒,并非人人皆宜,用雪梨做汤就能去掉寒性。那么雪梨汤的做法有哪些呢?今天失眠网小编教你雪梨汤的9种做法。
雪梨汤的做法
1、银耳杏仁雪梨汤
材料银耳20克,雪梨20克,杏仁10克,胡萝I-20克,蜜枣、陈皮各适量。
做法银耳用温水泡发,去蒂,撕成小块;雪梨洗净,去核,切厚片;胡萝卜洗净,切成厚片。锅置火上,倒入适量清水,加入陈皮,大火煮开,放入雪梨、胡萝卜、蜜枣、杏仁,大火煮20分钟,转小火再煮l小时,放入银耳继续煮l小时即可。
功效镇咳平喘,预防心脏病。
2、红酒梨汤
材料红酒500ml,水晶梨一个,冰糖适量,肉桂粉少许,柠檬半个。
做法水晶梨去皮、去核,对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;将红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;放入水晶梨,中火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时后关火,放凉后再放入冰箱中冷藏,几个小时后便可食用。
功效在煮梨汤时,加适量紫红的葡萄酒,既补充了梨和红酒中的营养物质,给人视觉上的享受,还能温暖肠胃,使其润肺止咳的功效发挥得更好。
3、百合雪梨汤
材料百合30克,雪梨1个,冰糖适量。
做法将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,加入去皮核切块的雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。
功效滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。
4、生姜甜梨汤
材料姜、鸭梨、冰糖、蜂蜜、枸杞。
做法将鲜姜洗净去皮,切成薄片。将鸭梨去皮去核切成角状,枸杞用温水泡发备用。将切好的姜片放入小汤锅中,加入500ml的清水烧开后转小火煮10分钟,再加入冰糖、鸭梨和枸杞煮至冰糖溶化,出锅晾凉后再加入蜂蜜拌匀即可。
功效俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不叫医生开药方。”生姜甜梨汤,可以利用姜的温性,适当融入梨的寒性。喝一碗可以发汗驱寒,止咳化痰。
5、双耳蜜梨汤
材料梨、黑木耳、银耳、枸杞、冰糖。
做法梨洗净切块,木耳和银耳提前泡发撕成小朵。把梨块、木耳和银耳放入砂锅中煮开后转小火慢炖一小时,这期间可以把枸杞用水泡上。关火前5分钟放入枸杞、冰糖即可。
功效黑木耳是“素中之王”,具有润肺补脑,

雪梨汤怎么做

雪梨汤的做法如下

主料雪梨1个、银耳适量、红枣20克。

辅料清水1.5升、冰糖20克。

1、雪梨去皮,去核切块。

2、碗中放入银耳,倒入清水500毫升泡发,去蒂撕小块。

3、倒入清水1升,冷水入锅,倒入银耳、红枣、冰糖。

4、大火煮沸,转小火煮十分钟。

5、出锅装盘,雪梨汤即可制作完成。

炖梨汤的制作方法 炖雪梨汤的步骤

1、主料雪梨半个;辅料白糖适量、水适量。

2、把雪梨半个去核,切块。

3、然后把雪梨放入碗中,加入适量的白糖和水。

4、用盘子盖好,放入蒸笼,大火煮沸后转中小火,继续再蒸半个小时即可。

5、好喝的炖雪梨汤就完成了。

梨汤怎么做

准备材料梨250克、银耳、枸杞、大枣、冰糖适量。梨去皮削成小块,银耳提前泡发,摘成小朵,枸杞和大枣洗净备用。把梨块和银耳放入砂锅中。放入红枣和冰糖,加入适量清水。大火煮开,转小火继续煮三个小时左右。停火后,放入枸杞即可。

梨汤的做法

1、准备材料梨250克、银耳、枸杞、大枣、冰糖适量。

2、梨去皮削成小块,银耳提前泡发,摘成小朵,枸杞和大枣洗净备用。

3、把梨块和银耳放入砂锅中。

4、放入红枣和冰糖,添入适量清水。

5、大火煮开,转小火继续煮三个小时左右。

6、停火后,放入枸杞即可。

梨汤的做法

  梨汤有滋阴润肺、养胃生津的功效,那么有什么梨汤的做法呢?本文是我为大家收集整理的梨汤的做法大全,欢迎参考借鉴。

   1、银耳杏仁雪梨汤

  材料银耳20克,雪梨20克,杏仁10克,胡萝I-20克,蜜枣、陈皮各适量。

  做法银耳用温水泡发,去蒂,撕成小块;雪梨洗净,去核,切厚片;胡萝卜洗净,切成厚片。锅置火上,倒入适量清水,加入陈皮,大火煮开,放入雪梨、胡萝卜、蜜枣、杏仁,大火煮20分钟,转小火再煮l小时,放入银耳继续煮l小时即可。

  功效镇咳平喘,预防心脏病。

   2、红酒梨汤

  材料红酒500ml,水晶梨一个,冰糖适量,肉桂粉少许,柠檬半个。

  做法水晶梨去皮、去核,对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;将红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;放入水晶梨,中火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时后关火,放凉后再放入冰箱中冷藏,几个小时后便可食用。

  功效在煮梨汤时,加适量紫红的葡萄酒,既补充了梨和红酒中的营养物质,给人视觉上的’享受,还能温暖肠胃,使其润肺止咳的功效发挥得更好。

   3、百合雪梨汤

  材料百合30克,雪梨1个,冰糖适量。

  做法将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,加入去皮核切块的雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。

  功效滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。

   4、生姜甜梨汤

  材料姜、鸭梨、冰糖、蜂蜜、枸杞。

  做法将鲜姜洗净去皮,切成薄片。将鸭梨去皮去核切成角状,枸杞用温水泡发备用。将切好的姜片放入小汤锅中,加入500ml的清水烧开后转小火煮10分钟,再加入冰糖、鸭梨和枸杞煮至冰糖溶化,出锅晾凉后再加入蜂蜜拌匀即可。

  功效俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不叫医生开药方。”生姜甜梨汤,可以利用姜的温性,适当融入梨的寒性。喝一碗可以发汗驱寒,止咳化痰。

   5、双耳蜜梨汤

  材料梨、黑木耳、银耳、枸杞、冰糖。

  做法梨洗净切块,木耳和银耳提前泡发撕成小朵。把梨块、木耳和银耳放入砂锅中煮开后转小火慢炖一小时,这期间可以把枸杞用水泡上。关火前5分钟放入枸杞、冰糖即可。

  功效黑木耳是“素中之王”,具有润肺补脑,活血止血之功效;银耳被人们誉为“菌中之冠”,也是一味滋补良药,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,是一种良好的补品。

   6、陈皮梨汤

  材料梨2个、陈皮20g、枸杞20粒、冰糖适量、清水适量。

  做法水烧开,梨肉切成滚刀块,浸泡在淡盐水中,下锅前捞出沥干水分;梨皮和梨核切成块儿,锅中水烧开后,下入陈皮和梨皮、梨核;大火烧开,期间打去浮沫,转小火慢煮约20分钟,水量减少1/3到1/2,捞出渣子不要;下入梨肉和冰糖,大火煮开,转小火慢煮5到10分钟,至冰糖全部融化,关火加入枸杞。

  功效陈皮就是存放了3年以上的橘子皮,一起煮能起到润燥、化痰的作用,还是疏理气血、止咳生津。

   7、银贝雪梨汤

  材料水发银耳20克、雪梨1个、川贝母5克、冰糖(或白糖)30克。

  做法将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。川贝母洗净。将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。

  功效银耳功能滋阴补肺,润燥生津雪梨功能清热生津,润肺化痰川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。

熬梨汤的4种家常做法

  雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。平时生活中你会做熬梨汤吗?下面是我给大家整理熬梨汤的家常做法。
  熬梨汤的做法【1】雪梨雪耳猪腱肉汤
  材料

  猪腱肉1斤;,雪梨1~2个;,雪耳1朵;,蜜枣1个。

  做法

  1、雪耳用水泡开,去蒂后,撕碎待用;

  2、雪梨洗干净,去芯,切成小块;

  3、猪腱肉飞水,洗干净浮沫。

  4、水烧开后,放进猪腱肉和雪梨、蜜枣,大火烧开后转小火,煲40分钟后,放进雪耳煲10分钟。

  5、放盐调味装碗。

  小诀窍

  雪耳要等汤快好了才放,早放的话就不好吃。煲汤的瘦肉买猪腱肉最好,煲多长时间肉质都会很嫩滑,不会老。
  熬梨汤的做法【2】墨西哥酪梨鸡汤
  材料

  鸡胸肉1副,鸡高汤5杯,酪梨2颗,红辣椒3根,大蒜3瓣,香菜少许,盐少许

  做法

  (1)将鸡胸肉洗净后,切成条状,放入汤锅中,加入5杯鸡高汤,用大火将鸡肉煮熟。

  (2)红辣椒与大蒜切末备用,酪梨去皮、籽后,切成薄片备用。

  (3)将红辣椒末、大蒜末及酪梨片放入汤中熬煮,等到酪梨片浮起后,再加入适量的盐调味,熄火后盛入汤碗中,撒上香菜即可。
  熬梨汤的做法【3】银耳雪梨薏仁汤
  材料

  银耳10g,雪梨100g,薏仁40g,调料蜂蜜15g

  做法

  1、雪梨去皮后切块,银耳加温水泡发半小时,薏仁用温水浸泡4小时左右。

  2、锅内放适量水,水开后,放入浸泡好的薏仁,煮二十分钟。

  3、加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可,放凉后淋入蜂蜜。
  熬梨汤的做法【4】银耳雪梨汤
  材料

  主料银耳,雪梨,枸杞

  调料冰糖

  做法

  1、银耳用温水浸泡60分钟,雪梨洗净后去皮切小块。

  2、银耳泡好后撕成小朵。

  3、锅内放清水加银耳、雪梨、枸杞,开锅后改小火煲60分钟。

  4、加冰糖,冰糖融化后关火(我家冰糖不够了,加了点太古黄糖)。

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