小娘惹的含义是什么意思(小娘惹是什么意思 小娘惹的由来)

生活常识 2023-05-23 13:500生活常识www.shimianzheng.cn

小娘惹是什么意思 小娘惹的由来


1、指居住在马来西亚,印度尼西亚和新加坡等东南亚地区的土生华人女性。这些华人在文化上受到马来人以及其他非华人族群的影响,土生华人文化是南洋文化融合的独特产物。

2、峇峇娘惹或土生华人早在数百年就居住在马来西亚,印度尼西亚和新加坡。这些华人在文化上受到马来人以及其他非华人族群的影响,土生华人文化是南洋文化融合的独特产物。我们称土生华人男性为峇峇,女性称之为娘惹。峇峇人源自中国明朝,大部分原籍中国福建或广东潮汕地区,小部分为广东客家籍,峇峇娘惹很多都与马来人混血。峇峇文化附有浓浓的中国传统文化色彩,例如中原的婚礼习俗。

小娘惹是指什么


娘惹,是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。早期马来西亚人与华人通婚的后代,男性称为巴巴(Baba),女性称为娘惹(Nonya)。据说在马来西亚的中国女性后裔个个都是烹饪能手,她们平时做的菜就叫“娘惹菜”,是令人交口称赞的南洋菜式之一,自成一派。

小娘惹啥意思


小娘惹一般指未成年或青年女性。娘惹是指十五世纪初期定居在满剌伽(马六甲)、满者伯夷国(印尼)和室利佛逝国(新加坡)一带的大明国后裔,男性称为“峇峇”,女性称为“娘惹”;他们的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响。
娘惹菜的口味以甜、酸、辣为主。虽然口味较重,但是少味精,纯靠香料的原味,十分到味,能煮出非常惹味且充满着热带风情口味的佳肴。娘惹美食的酱料都由十种以上的香料调配而成,以南洋风味香料大量揉合,姜、红辣椒、芥末、山佬叶等磨碎的植物根叶、酸甜果食等天然香料,不但健康更是滋味十足。

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