避免嘴破再复发　从平时饮食着手

你也常有嘴破困扰吗？嘴破又称为口腔溃疡，就是指口腔内的唇舌以及上颚等黏膜，出现黄白色圆形或椭圆形的溃烂点；营养师黄瑞培指出，包括贫血、免疫功能差或常熬夜、压力大等，都可能因内分泌受影响，出现口腔溃伤。想避免嘴破一再发生，其实可从平时饮食改变开始着手。

 

减少食用刺激性食物　有助远离嘴破

除了部分民众本身对于虾、蟹、奶等特定食物，或是药物等，会产生过敏反应，造成嘴巴溃疡等问题，单纯的嘴破现象，可从饮食上开始改善；黄瑞培说，像是烟酒、浓茶或咖啡等刺激性饮品，或是烤、油炸等食物都应尽量减少食用，降低因刺激口腔黏膜而使症状加剧的机率。

 

蛋白质及维生素C　帮助修复口腔黏膜

黄瑞培进一步说明，像是猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉等食物，可适量补充，因含有蛋白质、维生素B群等营养素，有帮助修复黏膜的效果；在蔬果上，像是番茄、梨子、西瓜、哈密瓜等凉性水果，或是苦瓜、丝瓜、胡瓜、萝卜等，富含水分和维生素C，有助于伤口愈合。

 

保持口腔清洁　杜绝嘴破找上门

平时也应保持口腔清洁，且避免过度用力刷牙，造成口腔磨损，若有装假牙，也要确保是否合乎嘴型；黄瑞培提醒，有口腔溃疡的患者约20%都会复发，若能从平时饮食和生活习惯改变，从根本对症下药，才能降低嘴破再发生。但若口腔溃疡达2周以上，恐有口腔癌之虞，务必赶紧就医检查。

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