偏食易嘴破 多补充维生素C

问：平时工作压力大，要是睡眠不足或火气大，就很容易嘴破，大部分会涂抹广东苜药粉、西瓜霜，或是吃黄莲粉，有时效果不错，有时就不见起色。
最近嘴破得很严重，拖了一个多月都还没好，让我非常困扰。如果工作忙碌无法改变作息，是否应该改看西医？听说这有可能是癌症前兆，有这么严重吗？（台北市、28岁、上班族、Miki）
答：「嘴破」就是口腔溃疡，好发于压力太大或经常熬夜的人，造成口腔黏膜有伤口的主要因素有三，包括病毒性感染、缺乏维生素Ｃ以及口腔癌。
一般偏食的人都可能缺乏维生素Ｃ，容易嘴破；感冒或是感染某些病毒时，都有可能导致口腔黏膜破洞，通常会自行愈合，但如果影响到日常进食、讲话及情绪，应寻求医师协助，接受治疗，或是涂抹药膏，改善不适症状。
至于口腔癌则是最不愿意见到的结果。临床显示，部分口腔癌初期症状为口腔溃疡，伤口摸起来硬硬的，随着病程的进展，溃疡程度持续变大，甚至会有肉瘤突出。
口腔癌的发生机率，近八成与咀嚼槟榔有关，少部分与假牙磨擦有关。若同一部位持续性嘴破超过两个星期，就建议应接受病理切片检查。
在口腔癌的诊断上，抽烟、喝酒、吃槟榔、家族病史，或是口腔内有设备活动假牙，经常咬到口腔黏膜者，或是几乎每天都会嘴破的民众，都属口腔癌的高危险群，不可大意。
由于该名读者嘴破情况已超过两周，建议她至各大医院口腔颚面外科做病理切片检查。想要避免口腔癌，除了要有正常的生活作息，在饮食上，应多摄取维生素A、C、E，以及黄绿色蔬菜、胡萝卜汁等，维持身体营养均衡。再者，随时保持口腔清洁，定期做口腔检查，及早预防，病症才不会上身。

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