枸杞银耳汤　改善眼睛疲劳干涩

放假期间，民众容易长时间看电视、打麻将、玩游戏，容易导致用眼过度，造成眼睛疲劳、干涩；中医师指出，冬季天冷干燥，长时间打电脑，眨眼次数减少，导致泪液分泌降低，加上室内开暖气或空调，泪液会快速蒸发，眼睛更容易干涩。

 

中医师廖婉绒表示，干眼症的原因多与肝肾不足及肝火上炎有关，若放假长期间看电视、打麻将、玩游戏用眼过度，眼睛容易疲劳、干涩，分享一道滋养肝肾、滋阴养血的药膳甜品「枸杞银耳汤」，让眼睛不疲劳、不干荒。

 

枸杞银耳汤材料，包括白木耳30 g，枸杞5钱，红枣10颗，桂圆5钱。

 

作法为将枸杞、红枣、桂圆洗净备用，白木耳泡冷水30分钟，剪去黄色硬耳，并将白木耳剪成小块，放入电锅闷煮跳起后再闷20分钟，接着加入红枣、枸杞及桂圆，外锅加入1杯水，待电锅闷煮跳起后，再闷20分钟后即可食用。

 

廖婉绒指出，枸杞银耳汤有助于补益肝肾、滋阴养血，可缓解眼睛干涩、疼痛、视力模糊、眼白淡红，以及口干、头晕目眩、耳鸣、腰膝酸软等症状。

  该文章《枸杞银耳汤　改善眼睛疲劳干涩》由网友『陈年风褛』投递本站,如果您觉得该文侵犯了您的权益,请和站长联系处理!另:该文内容未经本站核实,仅供参考,请读者自行研判!