缓解视疲劳!4大类食物明目养眸

健康养生 2023-05-31 22:370健康养生www.shimianzheng.cn

手机、ipad、笔记型电脑等可移动电子设备随处可见。工作离不开,休闲娱乐更少不了它们。在享受现代科技带来便利的,长时间面对电子屏幕,眼睛干涩、眼疲劳等多种眼部问题可能会让你的双眸失去神采!电脑族如何保护眼睛?不妨试试呵护眼睛的4个饮食攻略

长时间面对电子屏幕,眼睛干涩、眼疲劳等多种眼部问题可能会让你的双眸失去神采!

【主食类】

黄玉米、小米、大黄米等黄色粮食,含有叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素;紫米、黑米、红米、红豆、黑豆等,含有花青素。每天除了白米就是白面的主食安排,对眼睛抗衰老非常不利。所有这些粗粮豆类,也都含有维生素E,以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族。

1、黄玉米

玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素――叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,但作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。

只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,而白玉米中却没有。所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。

缓解视疲劳!4大类食物明目养眸

黑豆能够滋补肝肾,而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。

2、黑豆

视力下降,头晕目眩,这是案头工作的人最大的痛苦,吃黑豆就能缓解这些不适。黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载,常食黑豆,可百病不生。

  

黑豆能够滋补肝肾,而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。黑豆能缓解眼睛疲劳,也助于防止视力下降。因为黑豆中富含抗氧化成分――花色素和对眼睛有益的维生素A。

【水果类】

蓝莓、黑加仑、覆盘子、樱桃、桑葚、草莓等红紫蓝色水果,富含花青素和维生素C;芒果、木瓜、柑橘等,含有胡萝卜素和维生素C。苹果、梨、桃之类日常水果的作用非常有限。

1、蓝莓

蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides,这是一种天然的抗氧化剂,有助于纾解眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良,有着不错的保养功效,野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护,以及防止视力恶化之用,蓝莓也具有良好的抗自由基功效,它的抗老化功能不容忽视。

金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都保存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。

2、橘子

金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都保存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

  

3、甘蔗

甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有「补血果」的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。

【蔬菜类】

关注菠菜、油菜、小白菜等各种深绿色叶菜,它们含有大量叶黄素、胡萝卜素和维生素C;还有紫红色的蔬菜如紫甘蓝、红苋菜、紫菜苔等,含有花青素和维生素C。只吃浅色的土豆萝卜洋葱之类,是不足以达到效果的。

1、菠菜

含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值高的蔬菜,也是护眼佳品。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。

2、胡萝卜

富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。

【中药类】

中草药当中的菊花、枸杞与决明子,是最容易取得并广泛应用的中药材,可以说是中草药里的明目三宝。

1、菊花

性辛、甘、苦,微寒。归肺、肝经。其功效为疏散风热、平抑肝阳、清肝明目和清热解毒。常服菊花茶,不仅能让人头脑清醒、双目明亮,特别是还能对肝火旺、用眼过度等原因而导致的双眼干涩有较好的疗效。菊花属于性寒凉之品,气虚胃寒者、食少泄泻者、体虚的老人都不宜过多饮用,孕妇及月经期女性忌服。

2、决明子

味苦、甘而性寒凉。归肝、大肠经。决明子又称「还瞳子」,具有清热明目、润肠通便等功效,能预防和治疗眼睛肿痛、红赤多泪,头痛眩晕、目暗不明、大便秘结等症状。决明子中富含丰富的维生素A和锌,可防止夜盲症,纠正和预防小儿缺锌的症状。

枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。

3、枸杞子

味甘、性平。归肝、肾、肺经。中医认为,枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。枸杞子含有丰富的维生素、胡萝卜素以及钙和铁等,这些都是使眼睛健康、明亮的必须营养物质,所以枸杞又被人们称为「明眼子」。中医还常用它来治疗肝肾阴亏、头晕目眩、目昏多泪、失眠健忘等疾病。,并不是所有人都适合服用枸杞子,外邪实热、脾虚有湿及泄泻者忌服。

决明子的使用方法很简单,很丰富,泡茶、煮粥、入菜、做枕头都可以。由于决明子性寒凉,所以脾胃虚寒、气血不足、大便溏泄者不宜多服用,孕妇和月经期的女性忌服。

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