过敏体质者避吃发物 配合茶饮预防

不少人因身体体质过敏，遇最近这种时热时雨的天气早上起床常会打喷嚏、流鼻水，身体各处还冒出许多风疹，中医师廖振羽即指出，此时应避食「发物」，并搭配茶饮可发挥预防效果。
台中慈济医院中医师廖振羽说，「发物」是民间说法，「发」即「诱发」，指容易引起上火、过敏或令旧疾复发、新病加重的各种食物。常见发物如甲壳类海鲜、动物内脏、热性水果、香菇、南瓜、茄子、大蒜、坚果类、酒精性饮料等。
廖振羽医师指出，过敏体质病患常见呼吸道过敏症状，如过敏性鼻炎、气喘等，很常合并皮肤过敏问题，包括异位性皮肤炎、荨麻疹等，尤其是接触「发物」更容易诱发皮肤过敏。
廖振羽医师表示，有患者很喜欢芒果、荔枝这类水果，尤其冰箱拿出来的冰冰芒果、荔枝，吃了十分清凉，却会诱发皮肤过敏，有过敏体质的人，除了避免吃诱发食物外，须养成记录「饮食日志」习惯，了解容易过敏的物质，才能远离恼人的皮肤过敏。
值得注意的是，饮食诱发的急性皮肤过敏，通常都会让人搔痒难耐，必须要避免搔抓，以免因搔抓皮肤造成的伤口，使搔痒感更加严重，造成恶性循环，导致皮肤过敏的范围扩大且很难痊愈。廖振羽医师建议，皮肤过敏发作时，可以局部冰敷降低痒的感觉，洗澡水温不宜过高，避免到闷热场所。皮肤过敏症状持久不好或诱发气喘，以及严重过敏引起呼吸道肿胀，出现呼吸困难时，应立刻就医治疗。
预防饮食诱发的皮肤过敏可以搭配中药茶饮缓解搔痒症状，茶饮可用防风3g、连翘2g、麦门冬6g、大黄2g、甘草6g，加入500～800cc水中煮沸后，再加入薄荷2g，小火煮3至5分钟后，过滤药渣，放凉即可饮用。若容易腹泻，大黄剂量减为1g。
中医师陈潮宗表示，生活环境中布满尘蹒，易诱发、加重过敏症状。引起鼻嚏、鼻痒、头晕、眼睛四周皮肤痒、上颚痒、喉痒、咳嗽，甚至诱发气喘、肺炎、支气管炎、免疫力下降等问题。
陈潮宗表示，过敏性体质者主要是肺、脾、肾三脏腑功能失调，肺主呼吸，肺不耐寒热，易受外邪侵袭。脾主运化，营养失调也会损伤脾胃，进而运化水湿聚合成痰。肾主气纳，肾阳不足，气纳功能不良，水分蒸化也会失调，造成常打喷嚏、流鼻涕、鼻痒、头晕、眼睛四周皮肤痒长期轻咳等。
陈医师表示，生活环境中易引起过敏的如枕头、棉被、床单、地毯、窗帘都易附有尘蹒，应注意经常清洗、晒太阳，也要避免长时间处在花粉及粉刷油漆的空气中，平时也要多加运动，增强免疫力，以改善过敏体质。


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