痛风患不能胖 减重应逐步施行

痛风患者饮食须注意普林摄取量。中医师谢献德表示，饮食当中，包括像是动物内脏、海产食物、酵母类食物、香肠等等，都是普林含量高的食物。痛风患者应注意日常摄取勿过量，以免增加发作机会。
谢献德表示，痛风患者应避免肥胖，但减重也不宜太快，应配合个人状况，逐步施行减重控制计划，平常应少吃油炸、少吃火锅。
患者要多喝水，每天喝水量应在200C.C以上为宜；也应注意避免暴饮暴食更别喝酒，尤其是啤酒；少喝活菌饮料，以免增加诱发发作机会。
多吃蔬菜帮助使尿液碱性化，而黄豆及其制品如豆腐、豆浆、酱油、豆芽等，虽然含有普林成分，仍可适量摄取，不至于影响过巨。
，切忌服用含阿斯匹林成份的止痛剂。
药膳保健方部分，医师建议，可选择「防风薏米粥」，做法包括准备防风10克、薏苡仁30克。以适量水煮到米熟，每天1剂，连服七天即可。其中，防风有明显的解热、抗菌、镇痛等作用；薏苡仁有助健脾利湿、除痹利水功能。


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