小孩吃太咸 也会高血压
健康养生 2023-06-01 09:350健康养生www.shimianzheng.cn
小孩饮食最好不要太咸。美国最新研究警告,小孩东西吃太咸,可能造成血压上升,尤其是过重的小孩,血压上升幅度更大。
美国疾病管制局研究团队指出,钠盐摄取量与血压收缩压息息相关,吃越多钠盐,血压收缩压往往越高,可能增加儿童、青少年高血压风险,特别是过重、肥胖的儿童、青少年,更容易因吃太咸而出现高血压问题。研究成果近日已发表于「儿科」医学期刊。
研究人员使用二○○三年到二○○八年数据,共有六千两百多名儿童、青少年参与研究,年龄介于八到十八岁。
在研究刚开始时,所有儿童都要报告他们在二十四小时之内吃了哪些东西,然肉第二天再进行电话访问。
研究结果发现,儿童、青少年每天平均摄取近三千四百毫克钠盐,年龄越大,摄取量越高,男性摄取量又比女性来得高。研究中,过重、肥胖者比率占百分之三十七。
研究显示,吃最多钠盐的儿童、青少年较容易血压飙升,其出现血压上升的机率增加一倍左右。而过重、肥胖的儿童、青少年如果又吃过多钠盐,出现准高血压、高血压的机率为同龄者的三点五倍。
美国匹兹堡儿童医院小儿肾脏科主任麦可墨里兹表示,很有趣的地方在于,钠盐摄取量对体重正常的孩子影响不大,倒是过重、肥胖的小孩所受到的冲击比较大。可能是因为体重过重的人较容易出现高血压,钠盐摄取也会增加高血压风险。
医师指出,无论是成人、小孩,长期食用过多钠盐对健康都不是好事情,建议父母要多注意小孩饮食中的钠盐摄取量,平常可吃些蔬菜、水果、全榖类等天然食物,尽量少吃加工食品,有些面包含有不少盐分,也不宜吃太多。
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