降脂之宝Omega3　护心这样吃

【核心提示】：很多人认为吃低脂或无脂肪食物才健康，其实，适量摄取某些脂肪更有助于保护心脏，如鲑鱼就含有ω-3脂肪酸，具有保持心脏健康、帮助缓解炎症的神奇功效。

据美国Webmd网站报导，7种食物中含有人体所需的健康脂肪，适量食用这些食物可以降低胆固醇、保护心血管。一起来了解这7种神奇的食物。

1、鱼

含脂肪酸的鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、湖鳟、沙丁鱼和长鳍金枪鱼都是ω-3脂肪酸的良好来源。这些「好」的脂肪，有助于保持心脏健康，特别是当年老时，它们甚至可以帮助增进记忆、促进大脑健康，降低罹患阿兹海默症的机率。美国心脏协会建议每周至少吃两份富含ω-3脂肪酸的鱼，每份是3盎司，大约是一副扑克牌的大小。

2、鳄梨

美味的鳄梨有益于心脏健康，还可能有助于治疗骨关节炎，这都归功于鳄梨中的脂肪。同时，鳄梨中含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇、血脂、保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

降脂之宝Omega3　护心这样吃

3、核桃

核桃中含有帮助维持心脏健康的脂肪，但也不可食用过量，健康的脂肪并不意味着吃越多越好，专家建议每次食用1盎司的核桃，大约14个核桃。

4、橄榄油

无论你是烹饪或是做沙拉，尽量使用橄榄油，因为橄榄油中的不饱和脂肪在高温中仍能保持稳定，使抗氧化物质不被破坏。在烘烤其他食物时，也可以适当涂抹一些橄榄油。

5、深绿色蔬菜

深绿色的蔬菜，如菠菜、羽衣甘蓝和芽甘蓝都含有ω-3脂肪酸。由于我们的身体不会自动生成这些「好」脂肪，所以必须从食物中获取。

6、鸡蛋

鸡蛋是蛋白质的重要来源，同时，一个鸡蛋中约有少于5克的脂肪，一些鸡蛋甚至富含额外的ω-3脂肪酸。每天食用一个鸡蛋，有利于身体健康。

7、磨碎的亚麻籽

作为健康饮食的一部分，「好」的脂肪可以使你的皮肤看起来更加光滑年轻。亚麻籽富含纤维和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸含有助于预防心脏病和其他慢性病。另外，磨碎的亚麻籽还可以帮助缓解炎症。

数据源：39健康网www.39.net

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