呷饭配韩剧会消化不良,有这么严重吗?
一个人吃饭时都在干什么呢?老人家常说「呷饭配电视会消化不良」,但现在许多上班族习惯中午一个人用餐,一边吃着便当,一边放松追剧,丝毫不觉得肠胃消化受到影响。用戏剧做配菜,真的不健康吗?且听中医师怎么说。
台北市立联合医院林森中医院区中医科主治医师吴建东表示,古时候没有电视,中医古籍未对「呷饭配电视是否会消化不良」讨论。不过,站在中医养生的观点中,吃饭受眼睛、鼻子和嘴巴所影响,食物色香味俱全,眼口鼻相互合作,消化系统才能顺畅运作。
许多上班族中午一边吃着便当,一边放松追剧,可能造成消化不良。
老是把电视当配菜,小心肠胃健康拉警报!
虽然对上班族来说,「吃饭」代表工作暂告一段落,是个可以放松和休息的时候,但如果吃饭时把电视当「配菜」,原本该关注食物内容的眼睛视线被转移,大脑收不到完整的消息,就会影响肠道消化液的分泌,长期容易导致消化不良。尤其是,平版电脑和智能型手机的屏幕小,追剧时需要更花眼力和脑力,对胃肠消化的影响更大。
,边吃饭边追剧也会降低味觉敏感度,可能出现「囫囵吞枣」的情况,食物还未在口腔里被充分咀嚼就直接吞下肚,不仅会增加肠胃消化的负担,甚至有可能发生噎食的情况。
呷饭配韩剧会消化不良,有这么严重吗?
平版电脑和智能型手机的屏幕小,追剧时需要更花眼力和脑力,对胃肠消化的影响更大。
追什么剧很重要,喜剧OK、恐怖剧NO!
眼睛看着食物,鼻子嗅着味道,嘴巴专心细嚼慢咽,是最佳的饮食之道,但这过程太单调无聊,许多人根本做不到,一定要靠电视来调剂一下,该怎么办?吴建东中医师建议,可选择温馨亲情剧或喜剧,戏剧风格越快乐、温暖,越有助调剂紧绷的身心,对胃肠消化的负担较小,甚至可能有助消化的作用。但,看爆笑喜剧时也要小心,避免笑到喷饭或喝东西呛到。
反之,如果「电视配菜」是恐怖剧、悲情剧、推理剧、灵异剧或节奏较为紧凑的戏剧,最好别点,以免紧绷的情绪影响食欲和消化系统,更容易导致消化不良。
吃饭配汤妨碍消化?关键在水量多寡!
至于吃饭配水或汤,会不会加重肠胃的负担?吴建东中医师强调「适度就好!」他说明,食物太干,唾腺需要分泌更多口水,吞下肚也需要更多消化液来分解,如果米饭干到难以下咽,建议喝点水或汤帮助咀嚼和消化;需注意的是,水不能喝太多,一旦水喝得太多,不但会稀释胃酸,也会让胃囊被撑大,增加蠕动消化的困难度,导致消化不良。
每次用餐至少15分钟,细嚼慢咽,可以避免增加胃肠的负担。
远离用餐消化不良 「3不」黄金守则要牢记
吴东建中医师表示,要远离消化不良的困扰,吃东西时除了要心无旁骛、适度配水之外,一般人还要牢记「3不」(1)不要吃太多,吃到不觉得饿就好;(2)不要吃太快,每次用餐至少15分钟,细嚼慢咽;(3)饭后不要马上躺平,以免引发胃食道逆流。,平时少吃甜食、冰品、黏腻和刺激性的食物、远离烟酒,也有助保健肠胃,避免消化不良、胀气、泛酸、胃食道逆流等消化道不适。
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