研究：含糖饮料每天灌 糖尿病风险增2成

英国伦敦帝国学院廿四日公布研究指出，每天喝一罐含糖饮料者，罹患糖尿病风险可能增加百分之廿二。
研究团队追踪欧洲八国、五万人，为迄今探讨含糖饮料摄取量与糖尿病关联的最大型研究。发表于「糖尿病学」期刊的研究结果显示，日饮一罐（三百四十毫升）非酒精含糖饮料者，罹患糖尿病的风险，比一个月最多喝一罐者高出分之廿二。即使考虑受测者过胖及卡路里摄取因素，罹病风险仍提高百分之十八。
含糖饮料内含许多热量，易使人肥胖，也会抑制胰岛素分泌，减弱人体消耗葡萄糖的能力。饮用含代糖的低卡饮料则不会增加罹患糖尿病的风险。
领导研究的朵拉罗马桂拉教授说「正常体重的人如果每天喝一杯含糖饮料，也可能罹患糖尿病。」研究未发现喝果汁与罹患糖尿病的关联，因为研究起始的一九九○年代尚未区分纯果汁与浓缩果汁。
罗马桂拉说「对果汁的假设是不同的，我们知道水果本身就有糖分，但吃水果并不会增加罹患糖尿病的风险，反而有益健康，这可能与抗氧化成分有关。」

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