火气大热结型便秘！喝地瓜粥最通畅

夏天天气热，很自然比较晚睡，加上爱吃一些辛辣刺激的食物，原本就属于阳性体质的人，非常容易上火。中医师表示，若因「上火」引起的便秘，应多喝水、少吃油腻、燥热、辛辣刺激性食物外，建议可多摄取天然新鲜蔬果，利用药膳茶饮调理「降火气」，特别是地瓜粥、黑木耳芝麻饮，能减少便秘发生；若有口臭、2天以上未排便的民众，可用决明子、菊花，薄荷煮水饮用，缓解便秘症状。

艳阳高照，多摄取天然新鲜蔬果，可避免「上火」及便秘发生。

热结型便秘　火气大易口臭

中医师吴明珠指出，火气大的成因主要是天气改变、身体功能紊乱、体质的变化，以及生活不正常，或是吃了一些上火的食物、药物所致。特别是「热结型便秘」通常和现代人爱吃肉，以及摄取高油脂的食物有关。

因油脂及肉在中医都属于热性，好食这些食物，加上纤维又吃得不够多，容易使得肠道干涩而引发热结型便秘，这类患者常有口臭及唇疮、怕热且往往面色红赤，也易有腹胀腹痛，要改善便秘必须朝清热润肠方向进行。

《防便秘 2养生食谱》

1.地瓜粥

用料地瓜50克，小米50克。

用法地瓜洗净去皮，切成小块，与小米一起煮成粥。每日1至2次，作早、晚餐食用。适用火气大便秘患者。

2.黑木耳芝麻饮

用料木耳5至10克，黑芝麻15克，蜂蜜适量。

用法黑芝麻捣烂备用。木耳洗后发好，加入黑芝麻，煮沸即可加入蜂蜜。可作早晚餐或点心食用。适用于火气大口臭气虚便秘。

火气大热结型便秘！喝地瓜粥最通畅

药膳茶饮可润肠通便降火气，缓解便秘发生。（图片／华人健康网数据照片）

多喝水少便秘　绿豆降火防口臭

吴明珠中医师强调，夏日防便秘，须降火。对于火气大的患者，平时应多喝水，少吃油腻、燥热、辛辣刺激性食物，避免吸烟、喝酒，多吃新鲜的蔬菜、水果及五谷类食物。

建议炒菜尽可能使用橄榄油，减少使用动物油，假如发现有轻微的上火现象，可以吃些杨桃、番茄、梨子、莲藕、柿饼、甘蔗、柳橙等食物，或是煮些绿豆汤、薏仁汤或莲子汤来喝，不仅降火气，更可防恼人口臭。

决明子＋菊花薄荷　降火气防便秘

1.材料准备炒决明子20克、可适量加入菊花和薄荷约10克、冰糖适量。

2.作法是将炒决明子加入1000c.c.开水，以大火煮滚后转小火煮3分钟，关火，放入菊花、薄荷闷约3分钟（菊花泡开即可），可代茶饮用。

3.功效炒决明子可润肠通便，菊花、薄荷可清热解毒、降火气。

【中医师养生大补帖】

建议起床后就喝1杯300c.c.温开水，刺激胃结肠蠕动机制，食物则尽量选择粗糙，吃饭要吃菜配饭，也可以选择黑枣汁、香蕉、地瓜、木瓜、带皮苹果、乳酸菌、寡糖、坚果类，有乳糖不耐症者，则可以喝鲜乳。

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