狂牛症再起！美证实第4例本土狂牛症

美国再传狂牛症案例！根据《彭博社》（Bloomberg）报导，美国农业部24日证实，加州一头乳牛罹患狂牛症，是美国自2003年起所发现的第4例本土狂牛症。该头乳牛的身体部位没有进入食物链且将被销毁，至于民众担心的牛奶和奶制品食品安全，美国农业部首席兽医柯立福（John Clifford）表示不必惊慌。

美国传出第4例本土狂牛症案例，目前美国农业部正在追踪病牛的生命史，确认肉体是否被制成饲料。（图片／取材自「彭博社」官网）

美国农业部首席兽医柯立福周二在华盛顿的新闻发布会上表示，加州中部一家畜体废料加工厂发现1头奶牛罹患狂牛症。这是自2003年12月从来自加拿大的1头牛身上发现狂牛症以来，美国第4起狂牛症确认案例。柯立福指出，这头牛的肉并未进入食物链，尸骨将被销毁。美国农业部仍在追查它的确切生命史，确认其躯体是否被制成非食用产品，例如肥皂和和胶粘物等物品。

科学家认为牛只感染狂牛症的途径在于饮食，通常是误食用狂牛症感染牛只之患部做成的饲料所引发，且如果民众食用遭感染的牛肉，也可能引发人类狂牛症。人类狂牛症1996年首度被界定，目前全球已有超过200人死于人类狂牛症，其中大部分在英国。

对于人类狂牛症的疑虑，美国农业局表示，问题牛肉并未进入食物链，且目前没有研究证实病牛的乳汁和奶制品会侵害人体健康，民众无需惊慌。

至于狂牛症是否可能造成的贸易冲击，柯立福说，美国已开始通知世界动物卫生组织（World Organization for Animal Health）当局和美国贸易伙伴，但表示这项发现不会影响美国牛肉出口。

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