尿酸高的饮食，应该吃什么，不该吃什么

①号专家的解答结果: 大于60岁女性的正常值是190～434μmol／L，高出太多，需要服用药物治疗，并配合饮食控制，如果疼痛的症状比较明显可以配合中医治疗，这属于中医里痛痹的范畴 建议服用西药治疗，不能服用动物内脏:如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠（含嘌呤高），蔬菜菠菜、小萝卜等，海鲜、贝壳类水产等，平时适当运动保持心情舒畅，勿食油腻。

②号专家的解答结果: 血液中尿酸浓度过高就是高尿酸血症。一般定义为，血液中尿酸含量超过420umol/L就是高尿酸血症。注每个医院或检验室的正常参考值略有差异。 高尿酸食物治疗指引①选择轻微嘌呤含量的食品②适量摄取蛋白，每公斤体重只可摄取0.8克蛋白质，例如，一个60公斤的人，每天最多可摄取50克的蛋白质.③限制脂肪的摄取量，总卡路里的脂肪量低于30%.④增加流质的摄取，至少每天2公升（约8至10杯），以增加尿量的排出.⑤维持正常体重，避免体重急剧下降，因为这会破坏肌肉组织及短暂地提升尿酸素.⑥避免或减少摄取酒精. 食物中嘌呤含量指标轻微嘌呤含量（每100克含0-25克嘌呤）牛奶、芝士、乳酪、鸡蛋、大部分蔬菜、水果、米、面、面包、脂肪、油、茶、咖啡等.中等嘌呤含量（每100克含25-100克嘌呤）瘦肉、猪肉、羊肉、家禽、鱼、虾、龙虾、豆腐、豆奶、菠菜、绿豆、花椰菜、芦笋、蘑菇、紫菜等.高度嘌呤含量（每100克含150-1000克嘌呤）鹅肉、动物内脏（肝、肾、肠、心和脑）、鳗鱼、鲱、鱼卵、鱼皮、虾米、海味、贝类如扇贝、蚝等、发酵粉等.

③号专家的解答结果: 女，81岁，最近检查有尿酸高是531 尿酸高主要少吃含嘌呤高的食物主要是动物内脏、鱼虾、肉汤、酒等等一类的食物，除都可以适当食用，并适当多喝水即可

④号专家的解答结果: 您好，老年人尿酸高有两个方面原因1、尿酸排泄障碍2、尿酸合成过多。 饮食上就是要注意清淡饮食，多喝水，大量喝水增加尿量可以促进尿酸的排泄。 不能吃海鲜、高热量食物、肉汤、动物内脏等富含嘌呤的食物。 饮食上注意清淡，要多喝水。该文来自 http://www.jk51.com/ 健康无忧网.