乙肝患者的饮食禁忌

现实生活中，很多人因为患上乙肝生活受到很大的影响，肝脏在人体中扮演着非常重要的角色，虽然乙肝病毒携带者的肝脏已经受到病毒的损害，专家表示我们还可以在饮食方面就要注意以保肝护肝为主，这样才能对肝脏进行调养，对病情也是很有帮助的。下面，让我们一起去了解一下乙肝饮食禁忌。

乙肝患者的饮食要多吃动物性蛋白，如瘦肉、蛋类、豆制品等，豆类蛋白和动物蛋白混用更能发挥其互补作用，并减少血氨来源，减少血氨增高危险。但急性乙型肝炎在急性期应少吃肉类，特别是急性黄疸性肝炎，发病初期不宜吃肉食。因为此时胃肠功能低下，急性乙肝患者不易消化肉类食物，会使病情加重。