脂肪细细分 健康瘦身如何吃

长假就要到了，假期里对身体的管理难免会放松。不想假期过后体重直线上升，有效的方法是抽出一些时间运动，吃富含营养的食物。下面，让我们一起去文章中了解减肥瘦身如何吃？

脂肪细细分

脂肪也有好坏之分，将它们列出供你有效甄别。

饱和脂肪

通常来自动物,常温下是固体。能够提升人体免疫力以及大脑功能。

不饱和脂肪

常温下为液体,动植物中都能找到,包含Ω系不饱和脂肪, 单一不饱和脂肪以及多样不饱和脂肪。

Ω-3脂肪酸

由于人体不能制造这种脂肪酸,所以对于健康至关重要。存在于坚果、蛋类以及富含油脂的鱼类，有益于身体的新陈代谢。

单不饱和脂肪

低温下为固体,来源于橄榄油和鳄梨中,有益于胆固醇的平衡和心脏健康。

多不饱和脂肪

低温下为液态,油脂和鱼肉中常见,能够改善胰岛素敏感度,不会降低心脏病的风险。

Ω-6脂肪酸

存在于植物油和蛋黄酱中。摄入大量Ω-6脂肪酸而Ω-3饱和脂肪酸摄入量不足时,会提升癌症以及老年痴呆症的风险。

反式脂肪 / 氢化脂肪

曲奇、蛋糕、薯片和炸鸡中常见。人体难以消化,这些脂肪确实能够让你变得肥胖。

日常饮食中脂肪所占的比例为44%，当碳水化合物的摄入降低时, 脂肪就会作为替补,为身体供给能量,例如饱和脂肪酸(鸡蛋),单不饱和脂肪酸(橄榄油),和多不饱和脂肪酸(核桃, 亚麻油),在这时候,脂肪变为燃料。