出门旅游，营养师推荐的几款“营养套餐”

饼干、面包、香肠、巧克力、饮料……国庆长假出游，这些美食往往是每个行李包里必备的“旅途餐”。但同样是饼干配饮料，搭配得好了营养摄入一点都不会少，搭配得不好则可能脂肪过剩、微量营养缺乏，成了“垃圾食品”。怎样能把旅途中用来充饥的零食变成满足全部营养素需求的“营养套餐”呢？听听营养师的说法。

选择出游食物 讲究还不少

国家高级营养师熊苗介绍，一份足够营养的“套餐”中，能量、蛋白质、矿物质、维生素、水分一样都不能少。

其中面包、饼干、巧克力都是很好的能量来源，但要达到“营养套餐”的标准——

面包最好选全麦面包；

饼干要选择干性的，也就是说油脂比较少的，可以选择苏打饼干，既能补充能量，又能减少脂肪的摄入；

巧克力则要选纯黑巧克力，要看清包装上的成分表，主要成分一定得是可可粉，而不是代可可粉，一字之差营养可差了不少。

旅游时人体的水分消耗较大，补水非常重要。

除了携带矿泉水、白开水或自己泡的茶水外，还可以选择密封包装的百分百果汁、牛奶等饮料，可以在补水提供部分维生素和矿物质以及生物活性物质。