给孩子吃米饭加点海苔 味道鲜美又营养
健康养生 2023-06-09 19:450健康养生www.shimianzheng.cn
孩子不喜欢吃主食,有些家长就想办法给主食变花样,把白米饭换成炒米饭,把蔬菜面条换成卤肉面。虽然主食的味道更好了,但增加了油、盐及能量摄入,对培养孩子健康的饮食习惯不利。
中国营养学会会员张薇的建议是给孩子吃的米饭或面条中放点海苔,味道鲜美,也增加了矿物质的摄入。买大片的经过初加工的海苔,回家自己稍微烤制一下,蒸米饭的取一两张海苔,将其碾碎成末,加点白芝麻混匀,米饭蒸好盛出后,将海苔芝麻碎撒在上面,颜色好看,味道也好,孩子会喜欢吃。吃蔬菜面条时也可以在上面加几片海苔,营养美味。
吃海苔有什么好处
海苔是一种天然海藻食品,营养价值非常高,增强免疫力。补充微量元素维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,能增强记忆。苔中矿物质,有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等,促进骨骼,牙齿的生长。可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。
健康小贴士海苔热量很低,纤维含量却很高,是可以放心食用的美味小食哦。了解更多相关内容请浏览
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