粽子的那些事儿:肉粽热量高,一个就超标!

健康养生 2023-06-09 19:450健康养生www.shimianzheng.cn

 

端午时节,粽子如期而至。糯米粽、蛋黄粽、肉粽种类繁多,滋味各异。都说粽子不好消化,热量高,吃多了还可能撑着,粽子的热量究竟有多高?一次吃不了的粽子该如何保存?看看养生专家怎么说。

 

热量

 

一个普通粽子热量约300千卡

 

一个拳头大的粽子,成年人一顿大概能吃两个,如果饭量大的话能吃三个,有些爱吃粽子的人可能会吃得更多。但专家表示,“一顿吃三个粽子热量就可能超标了。”粽子的热量能有多高?

 

粽子的热量和粽子大小、种类有关。一个100克的糯米粽子,所用的糯米大约和一碗饭差不多。因为很多人吃粽子都有蘸白糖的习惯,蘸糖多少也影响到摄入的热量的多少。

 

普通粽子早餐吃两个就超标

 

一个成年男性每天摄入的热量需2400千卡,女性每天需2100千卡。普通粽子热量约300千卡,肉粽约500千卡,算下来,如果早餐吃粽子,吃两个普通粽子就已经超标了,中午吃肉粽的话,吃两个也超标了。

 

而现在超市里普通糯米粽已经很少见了,像蛋黄鲜肉粽、花生粽、卤肉粽等,热量都不可低估。“以普通糯米粽为例,其摄入量女性一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。”养生专家说,“如果是肉粽,数量最好减半。”

 

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