夏枯草喝太多 小心碘超标

“现在在门诊里面，因为来看病的病人很少了，反而更多是因为碘过量而出现甲亢、甲减等甲状腺疾病来求诊的。”广东省第二人民医院内分泌科副主任医师尹卓娜表示，广东属于沿海的富碘地区，在日常饮食中，经常会接触到富含碘元素的食物。对老年人来说，其对碘的调节能力会逐渐减弱，应坚持低碘饮食。

“广东人喜欢用夏枯草煲凉茶，实际上夏枯草含碘量是很高的，老年人不要经常吃。”尹卓娜特别提醒。记者了解到，老年人甲状腺随年龄的增加会出现的生理性衰老，其对碘营养失衡的自我调节能力和承受能力也随着减弱。而在广东的饮食结构中，含碘量的食物比较丰富，还是建议老年人进行低碘饮食。像海鲜、海带、紫菜、菠菜，还有上文所述的夏枯草等含碘量高的食物，注意不要吃得过量。

由于碘具有挥发性，尹卓娜支招，老年人在做菜的时候，可以将盐放油里烫一下，碘就会随着高温挥发，从而减少了摄入的碘量。

那么，我们怎么知道自己有没有碘超标呢？虽然有人说，平时可以照镜子的时候摸摸脖子，看看甲状腺有没有肿大，但事实上自测是比较困难的，而且很多轻度的症状也很难摸出来。尹卓娜建议，老年人可以在每年的体检当中加查甲状腺功能的项目，测一下尿碘，就可以掌握碘摄入的情况。如果测出来有异常，就应该尽早到正规医院求诊。》》》相关推荐