怎么通过日常饮食防治高血脂？

高血脂是指由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常的病症。健康专家介绍说，预防高血脂的饮食主要是指清淡为主，平时要注意多喝水，养成良好的饮食习惯。下面，让保健常识频道失眠网小编带大家一起去详细了解下，怎么通过日常饮食防治高血脂?

1、多吃食品利于防治高黏度血症及高血脂症。

大豆含有丰富的卵磷脂，有利于脂类透过血管壁为组织所利用，可使血液中的胆固醇下降，改善血液的黏稠度，避免胆固醇在血管内沉着，有利于防治高黏度血症及高血脂症。

2、多吃新鲜蔬菜与水果有一定的作用。

蔬菜与水果，除含有大量水分外，还含有丰富的维生素 C 及粗纤维。维生素 C 具有降血脂的作用，粗纤维在肠道可以阻止胆固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度。山楂、苹果、梨、猕猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。