吃鲜桂圆对身体有什么好处
营养学家深入研究发现,每100克龙眼果肉蕴含着丰富的全糖、葡萄糖、酒石酸、蛋白质和脂肪等多种营养成分。其中,维生素C和维生素K的含量尤为突出。经过加工制成果干后,它依然保留了丰富的糖分以及铁、钙、磷、钾等矿物质,还有多种氨基酸和其他有益元素。这些元素共同赋予了龙眼强大的滋补能力。
龙眼不仅含有葡萄糖、蔗糖和蛋白质等丰富的营养物质,而且其含铁量也相当高。这些营养成分不仅能为身体提供热能,补充营养,还能促进血红蛋白的再生,从而达到补血的效果。更为重要的是,龙眼肉对脑细胞具有独特的补益作用,能够增强记忆,消除疲劳。在这个快节奏的时代,用脑频繁、休息不足导致健忘的现象屡见不鲜。每天以龙眼肉泡水当茶喝,可以在不知不觉中改善记忆力。若因过度用脑导致神经兴奋而失眠,龙眼肉煮汤喝将起到安神安眠的作用。
龙眼还具有很强的安神作用,其中的铁、钾等元素能治疗心悸、心慌等因贫血引起的不适。而且,其尼克酸的含量也相当高,可用于治疗因尼克酸缺乏引起的皮炎、腹泻、痴呆甚至精神失常等疾病。更令人惊喜的是,龙眼还具有抗癌作用,能够消灭癌细胞,降低细胞癌变的几率。
研究发现,龙眼中的某些物质能够抑制人体中的黄素蛋白的产生与活动,并降低血脂肪,增加冠状动脉血流量,起到降脂护心、延缓衰老的作用。对于女性来说,每个月的生理期会导致血液流失,很容易患贫血。这时,龙眼是一个很好的选择。它不仅味道甜美,而且具有美容效果,能够使脸色红润、头发变黑。虽然龙眼有诸多好处,但也不能过量食用。过量食用可能导致脸上长疙瘩,甚至影响月经。孕妇也应谨慎食用。
虽然龙眼是一种营养丰富的水果,但也应该根据自身的体质和情况适量食用。北方的女性在选择美容水果时,最好选用一些本地产的水果。而容易生暗疮、青春痘的人则适合多吃一些凉性的果品。虽然龙眼具有温补功效,但对于正常女性和孕妇来说,过量食用可能会带来不良影响。在享受龙眼的美味和营养时,我们也要了解自己的身体状况,合理食用。
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